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怎樣預防感冒六款食譜幫兒童預防感冒
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作者:
rfytytu
時間:
2022-5-11 14:10
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怎樣預防感冒六款食譜幫兒童預防感冒
冬季氣溫較低,也就增加了喜歡外出的兒童
感冒
的機率,那麼兒童應該
怎樣預防感冒
呢?今天小編就為大家介紹六款
冬季兒童食譜
,通過飲食的方法幫助兒童預防感冒。媽媽是不是很感興趣呢?那就趕緊跟著小編一起來學一學吧!
一、三文魚豆腐飯
原料:
豆腐40g,蘿蔔苗15g,熟米飯80g,三文魚番茄泥適量,植物油2ml。
製作方法:
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1、蘿蔔苗切段,豆腐切成小丁。
2、砂鍋中放清水、熟米飯和植物油煮開。
3、加入豆腐丁煮到米粒開花後關火,放入蘿蔔苗燙熟。
4、將飯盛到碗中,拌入三文魚番茄泥即可。
營養價值
三文魚是一種非常健康的食物,不僅能夠幫助兒童預防感冒,還能幫助促進兒童的智力發育哦!其次,蘿蔔苗是一種富含維生素A以及維生素C的食物,同樣具有預防感冒以及促進兒童發育的作用哦!所以這是一款非常適合兒童的食譜。
二、番茄豬肝湯
原料:
豬肝250克,蝦仁25克,蘑菇40克,雞蛋1只,番茄150克,黃酒、蔥段、薑片、胡椒粉、精鹽適量。
製作方法:
1、將豬肝切去筋膜洗淨,切丁後加上酒、薑汁、蛋液、鹽、胡椒粉,攪打成漿。
2、用旺火蒸10—15分鐘至結膏。
3、清水加蝦仁、黃酒沸煮5分鐘後倒入蘑菇、番茄丁和肝膏,再煮沸,調味即可。
營養價值
豬肝有養肝明目、增強免疫力;蘑菇補益脾胃,益陰養肝,降壓,降脂,潤燥化痰,增加白細胞;蝦仁、番茄均有增強免疫力的食品,番茄可增強營養,減少感冒的發生。
三、蟹棒小油菜
原料:
蟹棒200克,油菜100克,鹽、植物油、蔥、姜、水澱粉各適量。
製作方法:
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1、蟹棒洗淨,瀝乾水分,切塊;蔥、姜分別洗淨,切成末;油菜洗淨,切段,用沸水焯燙,撈出瀝水。
2、鍋置火上,放適量植物油燒熱後,下入蔥末、薑末爆香,加蟹棒塊煸炒。
3、再放入油菜段炒至熟,加鹽調味,用水澱粉勾芡即可。
營養價值
油菜能夠提高兒童的免疫能力,從而幫助實現預防感冒的目標。這是因為油菜中含有豐富的胡蘿蔔素以及維生素。其次油菜中還含有豐富的鈣質。鈣質對於兒童健康的重要性,相信家長們都是很了解的。所以多吃這道菜對於兒童來說,是很有益處的。
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