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標題: 飯桌上的12個禁忌你中了幾個(2) [打印本頁]

作者: rfytytu 時間: 2022-5-13 15:06 標題: 飯桌上的12個禁忌你中了幾個(2)

　　7、含胸駝背坐著
　　吃飯時身體往往處於放鬆狀態，很容易含胸駝背。但這種姿勢會使食道和胃部受壓，影響食物消化。還有很多人習慣蹲著吃飯、在矮桌前吃飯、坐在沙發上吃飯，這時腹部受擠壓，不利於消化道血液循環，久而久之可能誘發胃病。
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　　因此，建議吃飯時也要挺直腰背，給腹部充足的空間。
　　8、總一個人吃飯
　　單獨進餐容易產生不良情緒，而且飲食相對單調，容易造成營養失衡。吃飯本是享受天倫、放鬆身心的好機會，好和同事、朋友、家人一起用餐。這有利於心情舒暢，促進胃液分泌，可以使食物盡快被消化吸收。
　　另外，多人吃飯，食品種類相對豐富，每種吃一些，容易做到營養均衡。
　　9、只夾愛吃的菜
　　每個人口味不同，飯桌上有你喜歡的菜，自然也有不喜歡的。但不管是出於禮儀還是為健康考慮，都不能只夾愛吃的菜。
　　“不愛吃蔬菜的人，各種維生素、礦物質、膳食纖維等營養容易缺失，便秘就會隨之而來。而不愛吃肉的人，不僅容易缺少人體所需優質蛋白、鐵等，還會影響身體生長發育”。因此，飯桌上可以先吃些自己喜愛的食物，情緒上獲得滿足後，再搭配吃些平時不喜歡的菜，以滿足自身的營養需要。
　　10、忽略主食
　　如今，老百姓的餐桌變得豐富，米飯、饅頭、麵條這些主食的地位一落千丈。很多人習慣先吃菜，後吃主食，後實在吃不下，就乾脆省了主食。

　常忙於應酬的人和減肥一族，主食攝入不足的問題就更加突出。但人們丟掉主食時，其實也丟掉了健康。主食吃得少的人，患心髒病風險更大，記憶力和認知功能也會受到損害。吃飯時好保持一口菜一口飯的進餐模式，還要適當搭配玉米、小米等粗糧。
　　11、狼吞虎咽
　　很多人習慣盡可能地壓榨吃飯時間，騰出空閒去工作。近九成人吃一頓飯只花10分鐘，一口飯嚼三兩下就咽，因此導致近40%的人曾因吃飯過快引發胃疼、胃脹等不適。
　　對此，範如果不經咀嚼，大腦還沒提醒胃腸做好接收食物的準備，胃就一下子被塞滿了，容易造成消化代謝功能紊亂。而且，也不利於掌握食量，很可能造成肥胖。因此，建議每頓飯至少吃15分鐘，尤其是老年人，好一口飯咀嚼20次以上。
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　　12、冷熱交替混搭
　　吃一口熱菜、喝一口冰鎮啤酒或飲料，給人一種暢爽的感覺，是現在很多人喜歡的搭配。但這樣做很容易引起腸胃不適。“一冷一熱強烈刺激胃部，容易引起消化不良，造成胃痙攣或胃痛，久而久之可能誘發胃炎或腸炎”。
　　建議大家吃飯時，備一杯溫熱的白開水，覺得渴了可以適量喝兩口。

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