標題:
春補五臟首養肝
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作者:
EYTY
時間:
2022-5-19 06:15
標題:
春補五臟首養肝
《黃帝內經》曰:“春三月,此謂發陳。天地俱生,萬物以榮。”陽春三月,萬物復甦,自然界呈現出一派生機勃勃的景象,陽春三月正是人體調養身體五臟大好良機。一年之計在於春,四季之中,春天屬木,而人體的五臟之中,肝也是木性,因而春氣通肝,春季是肝氣最活躍的季節。因此,按照中醫“四季側重”的原則,春季補五臟應以養肝為先。
春季是養肝護肝的最佳時節,如果不注意情緒調節,肝氣鬱結,則會生出許多病來。每到春季,發生肝病或肝病復發的病人會較其他季節多。
情緒緊張會傷肝
在春天,肝氣旺盛而升發,中醫認為,春天是肝旺之時,應趁勢養肝。
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春季養肝應該多吃涼性食品,像粥類、茶類、水果等都很不錯。同時,春季養生也要注重精神調理,保持心胸開闊,情緒樂觀,以使肝氣順達,氣血調暢,達到防病保健康之目的。
如今,人們的許多不良生活習慣時時在傷肝,比如情緒緊張、長期熬夜、睡眠不足或貪杯酗酒,這都是“傷肝”舉動。頭暈眼花、氣色萎黃、鬱鬱寡歡、愛發火、視力下降(或眼球乾澀)、不調等都可能是肝出了問題。另外,長期肝氣鬱結,指甲可見豎紋,變薄、變脆;肝血不足,頭髮少而乾枯,而且白髮較多。
調養肝臟包括養肝和清肝,養肝重在睡眠,現代人經常熬夜,對於肝臟的損害尤其嚴重。“夜貓子”大多雙目赤紅,這是肝火上升的症狀。《黃帝內經》中記載:“人臥血歸於肝”,現代醫學研究證實,睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍,流經肝臟血流量的增加,有利於增強肝細胞的功能,提高解毒能力。保證睡眠時間,“清肝瀉火”,這能預防肝氣升發太過。
穀類是養肝首選食品
不熬夜、少飲酒、吃新鮮蔬果、外出踏青等
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都是養肝的辦法。在所有食物中,以枸杞、青蘋果、青棗、山萸肉、棗仁、動物肝臟為養肝上品。要戒酒煙及一切對肝有損害的食物和藥物,如醃、熏的食物,加了防腐劑的罐裝食品,被黃曲霉素污染了的食品等。清淡、青色的飲食、天然原味的綠色青菜有利於肝臟,中醫講“肝主青色,青色如肝經”。
青色的食物可以起到養肝的作用,而刺激、辛辣、大魚大肉、油炸的食物會增加肝的負擔。人幹的活多了,就會被累倒,肝也是一樣,也會出問題。同時,清淡的食物也可以減少腸胃負擔,增加食物中有效成分的利用率。養肝血的食品首選為穀類,其次為桂圓、栗子、紅棗、核桃;蔬菜有綠豆芽、黃豆芽、菠菜、芹菜、萵筍、香椿、香菜、春筍等。
除了飲食方面要注意之外,調適對養肝非常重要。中醫所說的五臟分別對應五種情緒——怒、喜、思、悲、恐。肝對應的是“怒”,正所謂“怒傷肝”,因此平素要心態平和,調整情緒。我們養肝關鍵就在情志暢達,心胸開闊,開心直率為養肝之要。
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