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標題: 老年人食慾不振怎麼辦8個方法讓你食慾大增 [打印本頁]

作者: fdgvfhghn 時間: 2022-8-27 10:52 標題: 老年人食慾不振怎麼辦8個方法讓你食慾大增

人到晚年，身體開始漸漸衰老，特別是老人的脾胃不好，常常出現沒胃口的現象。為什麼老人沒胃口呢？該如何讓老人開胃？

少量喝點低度酒

飯前飲少量的低度酒，如葡萄酒有助開胃。但不宜飲用大量汽水和啤酒，不僅會沖淡胃液，而且會使胃擴張，刺激飽感中樞

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代糖代鹽保健康

一些糖尿病人和高血壓病人，不能吃過多的鹽和糖，不妨以代糖和代鹽替換。既可滿足甜食慾望，又不會威脅身體健康。

含鋅的食物刺激味蕾

鋅參與味蕾素的合成，有增強味蕾機能和營養味蕾、促進食慾的作用，如蘑菇、山核桃、豆類、海產品等。這些食物不僅鋅含量豐富，而且易被人體吸收、利用。

軟硬適中才順口

如果是吞嚥問題，進食的速度就應該放慢。可以在食物中摻入剁碎的熟蔬菜，把水果搗成泥，但要避免滑溜和太黏稠的食物。稀薄液體也不適合，因為控制不當容易嗆著。

人到晚年，身體開始漸漸衰老，特別是老人的脾胃不好，常常出現沒胃口的現象。為什麼老人沒胃口呢？該如何讓老人開胃？

多人共餐更好吃

熱鬧的用餐氣氛會改變老年人的心情。對於有沮喪、壓迫感等心理障礙的老年人，多人一起用餐會有幫助。可以和鄰近的老人一起吃，或與家中老小一起吃。

趁熱食用味正香

香味有刺激食慾的作用。控制食物的溫度，是鎖住香味的重要步驟，所以食物必須趁熱吃。

勾芡淋汁增加味道

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做菜時，可以在水煮的食物上淋上汁再入口。這樣甜味和鹹味只淺淺鋪在食物表面，不但可以滿足舌頭的慾望，也不必擔心攝取過量的鹽和糖。

來點音樂放輕鬆

人的胃腸蠕動以及消化液的分泌，與精神狀態有關，適當改善就餐環境，播放些輕鬆的音樂，無疑會改變老人心情，進而增進食慾。

作者: martina28043 時間: 2022-12-15 23:21

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