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標題: 這些小毛病都可以找土豆 [打印本頁]

作者: scfsfcsdfv 時間: 2022-12-16 11:48 標題: 這些小毛病都可以找土豆

生土豆里的抗性澱粉含量為50%~70%。但是生土豆吃了對腸胃消化不好，然而土豆煮熟以後，抗性澱粉含量會下降到不足10%左右。但是將煮熟的土豆放涼后，土豆有一個返生的過程。抗性澱粉又會成倍的增加！

而且土豆中的維生素C確是耐加熱的！因為抗性可以保護維生素C不容易被破壞。 所以，吃土豆時不妨做熟后放涼再吃~犀利士作用
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酸辣土豆絲做法：

原料：土豆1個，小辣椒、花椒、蒜瓣適量。

做法：

1、把土豆去皮切絲、青紅椒切絲，蒜瓣切粒。

2、油溫熱時，把花椒粒放進去，炸出香味，花椒一定要撈出不要，油熱時，把辣椒絲和蒜粒放入爆出香味。

3、倒入土豆絲，掂鍋翻炒幾下，倒白醋、放鹽、動作要快，再翻炒幾下，使鹽味更勻。

4、菜熟裝盤、整形，一盤酸酸辣辣脆脆的土豆絲就可以上桌了。
這些小毛病都可以找土豆

01
説明消腫

臉部腫脹發燙時將土豆去皮，切成薄片往臉上貼，會感覺清涼和舒服，過一會兒腫脹發燙的臉就敷熱了。

02
緩解扭傷疼痛

在扭傷的部位貼上生土豆片有助於緩解腫痛。而對於熱水輕微燒燙后的疼痛，除了當下要用大量冷水沖洗外，隨後可以貼一片生土豆片，有利於緩解腫痛。
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03
説明祛痘

剛開始冒出痘痘的時候，僅僅有些脹痛，趕緊將生土豆片貼在上面，半小時后再更換，連換幾次，這個小痘痘就再也發不起來了。

04
膝蓋痛

用生土豆和生薑搗爛后，敷在紅腫的關節處，可緩解疼痛。

05
帶狀胞疹疼痛

老年帶狀皰疹所致疼痛，可用生土豆片敷在皰疹位置，還要多喝一些溫開水，配合搓足心，能幫助緩解不適。

06
冬天抗寒

土豆和山藥一樣都具有益氣、活血的作用，因此冬天每日堅持有一餐吃點土豆，對抗寒會很有效。

07
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每100克土豆里所含的膳食纖維高達6克，可以說治療便秘的首選。

方法：把土豆削皮、切碎，用榨汁機榨成汁。把榨好的土豆汁倒進鍋里，用小火煮，當土豆汁變得黏稠時，加入適量蜂蜜，攪拌均勻即可。做完後放入冰箱冷藏。每天喝一次，每次兩勺，空腹服用即可。

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