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標題: 牛蒡可做蔬菜食用 [打印本頁]

作者: scfsfcsdfv    時間: 2022-12-16 12:37     標題: 牛蒡可做蔬菜食用

牛蒡根里有很多原氯酸以及粘液質和咖啡酸等多種物質,這些元素能夠很好的起到輔助降低血壓的作用,同時還有抗菌效果,當血管得到擴張以後,就能夠防止動脈硬化或者是血脂增高的情況。 這樣一來,就能很好的説明防止高血脂和高血壓的發生。犀利士
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牛蒡可做蔬菜食用


鮮牛蒡通常用來入菜,去皮之後涼拌、煎炒、煲湯皆可,是養生專家認可的“牛菜”。


牛蒡排骨湯

【材料】牛蒡1條,排骨半斤,鹽、味素各少許。
【做法】(1)排骨切塊,在沸水中氽燙一下,撈出。 (2)牛蒡去皮切滾刀塊或片,泡到醋水中防止變色。 (3)在砂鍋中加水煮至將沸,放入排骨,大火煮開,然後用小火繼續煮一個半小時。 (4)將牛蒡倒入砂鍋中,繼續煮半個小時,再加少許鹽調味即可

甜菜頭也叫紅菜頭,火紅的甜菜根外表不怎麼樣,但可以說是集天然、健康、營養於一身的優等蔬菜。 尤其在養胃防癌方面很有好處。

很多人不熟悉甜菜根,看完你就會想要買它來試試了!
作者: martina28043    時間: 2022-12-17 22:30

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