標題:
秋季吃蘿蔔的好處
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作者:
fdgvfhghn
時間:
2023-3-2 16:50
標題:
秋季吃蘿蔔的好處
實驗證明,一個成年人每天吃250克的蘿蔔,就可以滿足對維生素的需要。蘿蔔中還含有人體所必需的礦物質和微量元素,如鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鎂、錳、硼等,它所含微量元素比梨、蘋果要高很多。另外,蘿蔔中還含有各種酶類。
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蘿蔔有通氣行氣、寬胸舒隔、減胃消食、止咳化痰、解毒通便的作用,還能促進脂肪進行代謝,避免脂肪在皮下堆積。蘿蔔中含有特殊的解腥能力,做魚的時候可以放一些蘿蔔絲,以解除腥氣,增添美味。
在蘿蔔的種類中,胡蘿蔔的營養比白蘿蔔要豐富很多。目前,世界上已發現的維生素有20多種,胡蘿蔔就佔了一半以上。保持胡蘿蔔高營養的烹飪方法有兩點,一個是切成塊狀,加入調味品後,用足量的油翻炒。二是加入調味品後,和豬肉、牛肉、羊肉等一起用壓力鍋燉15~20分鐘。
蘿蔔的藥用功效可治療多種疾病。
(l)扁桃體炎:取鮮蘿蔔汁100毫升,加甘蔗汁100毫升調勻,用溫開水沖服,每天2~3次,能消炎解毒。
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(2)哮喘:取蘿蔔汁300毫升,加蜂蜜30毫升,溫開水調勻服用,每次服100毫升,每天3次,可潤肺定喘。
(3)高血壓頭暈:取蘿蔔汁150毫升,加紅糖50克調勻,每天兩次,每次100毫升,有清熱降壓的功效。
作者:
christian398
時間:
2023-3-3 10:22
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