標題:
韭菜花的功效與作用禁忌
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作者:
fdgvfhghn
時間:
2023-3-2 18:43
標題:
韭菜花的功效與作用禁忌
韭菜花開心一枝,花正黃時葉正肥。
願郎摘花連葉摘,到死心頭不肯離。
—《台灣竹枝詞》·清·梁啟超
物種基源
韭菜花,為百合科多年生宿根植物韭菜開的花,剛開花時得到,又名鐘乳草花、草仲乳花、起陽草花、懶人草花、懶人菜花、壯陽草花,以花韭或花葉兼用型的花質量最佳,我國南北各地均有栽培,屬於傳統調味品。
作用與功效性能
1.性味歸經偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀
韭菜花,味辛,微甘;歸心、肝、胃、腎經。
2.醫學經典
《名醫別錄》:“歸心,安五臟六腑,除胃中熱;歸腎,壯陽止洩精,暖腰膝。”3.中醫辨證韭菜花能補腎強腰、溫腎暖脾、助消化、增食慾。對腎虛陽痿、腰膝冷痛、遺精夢洩等有較好的食療輔康復的效果。
4.現代研究
韭菜花性溫,味辛,具有補腎起陽作用,含有揮發性精油及硫化物等特殊成分,散發出一種獨特的辛香氣味,有助於增進食慾,增強消化功能;韭菜含有大量維生素和粗纖維,能增進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。
禁忌人群與註意事項
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陰虛火旺、瘡瘍、眼疾、胃潰瘍者不宜食用。
附:醃韭菜花的方法
醃韭菜花配方(以50千克成品計):韭菜花18.75千克,苤藍150千克,辣椒18.75千克,白酒6.5千克,紅糖5千克,精鹽7.5千克。各項原料要求較嚴,其中,韭菜花以色澤青綠、鮮嫩的半籽半花者為佳;苤藍要色澤青綠、鮮嫩少纖維;辣椒需皮薄肉厚、籽少的鮮紅辣椒;白酒要50°以上的糧食酒。
作者:
christian398
時間:
2023-3-3 10:43
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