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冬季2款暖胃湯飲推薦花果杏仁湯
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作者:
fdgvfhghn
時間:
2023-3-28 18:19
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冬季2款暖胃湯飲推薦花果杏仁湯
冬季天氣寒冷,大家都知道這個時候是進補的好時節,那麼如何進補呢?很多人喜歡飯前或飯後喝碗熱湯,不僅暖胃養生還暖心。今天小編就為你推薦2款冬季養生湯,具有潤肺,暖胃,美顏等功效。
冬季2款暖胃湯飲推薦花果杏仁湯
花果杏仁湯
材料瘦肉四兩,南、北杏各三錢,蜜棗五枚,無花果十粒。
制制方法:瘦肉洗淨,切成塊,放入煲內;再放入其它的食材,加六碗清水,煲三到四鐘點即可。
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功效:無花果清熱,利於呼吸道系統;南北杏清痰行咳,潤肺養顏;加上蜜棗,更是滋養的好方女。
酸辣魚頭湯
用料:三文魚頭1個重約450克,洋蔥150克切件,椰汁半杯,冬蔭功湯包1包,西紅柿3個,去皮去核切件。
調味:糖3/4茶匙,鹽適量。
做法:
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1.魚頭切開(太大的魚頭切為4件),洗淨控干水,灑少許胡椒粉醃5分鐘,沾一層很薄很薄的生粉,抹勻。
2.燒熱鍋,3湯匙下油,放下魚頭,用慢火煎至微黃色,盛起。
3.燒熱鍋,l湯匙下油,放洋蔥、西紅柿略爆,下冬蔭功湯包及椰汁,用筷子或木勺子攪動,使湯包溶化,加水2杯半煮滾,不要加蓋,用中慢火煮10分鐘,待湯料出味,下調味及魚頭煮至熟,約煮10分鐘,煮時要翻動,無需加蓋,原煲上桌。
小貼士:中醫理論認為,其肉有補虛勞、健脾胃、暖胃和中的功能,可治消瘦、水腫、消化不良等症。
作者:
christian398
時間:
2023-3-28 21:40
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