標題:
宁可吃一枚鸡蛋,也不吃六枚鹌鹑蛋?
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作者:
sdgdfhfdhdfhg
時間:
2024-5-26 09:58
標題:
宁可吃一枚鸡蛋,也不吃六枚鹌鹑蛋?
隨著我們對健康的重視,飲食也越來越講究,經常有人糾結一天吃幾個雞蛋的問題,因為怕過多的攝取了膽固醇。 那麼鵪鶉蛋吃幾個合適呢?
蛋類本來是對我們身體有益的食物,對於各種蛋類的顧慮都因為膽固醇。
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其實大家對雞蛋與鵪鶉蛋裡的膽固醇含量不需要過多擔心,雖然鵪鶉蛋的膽固醇含量是雞蛋的兩倍多,100克鵪鶉蛋中含有844毫克膽固醇,100克雞蛋中含有372毫克膽固醇,但是鵪鶉蛋和雞蛋含有的都是有益的膽固醇,而不是有害的。
有害的膽固醇,是由於會在我們的大腦內產生一種叫做β-澱粉樣蛋白斑塊的廢物,對我們的大腦造成損害,而鵪鶉蛋中含有大量有益的脂肪酸,高密度脂蛋白膽固醇是一種“好的''膽固醇,我們的身體需要它來抵消低密度脂蛋白膽固醇的負面影響,而高密度脂蛋白則佔鵪鶉蛋脂肪的60%以上。
雖然食用鵪鶉蛋對你的健康有益,但一樣也要控制一個合理的度,有時吃太多鵪鶉蛋會導致膽固醇含量過高,尤其對於有膽固醇問題的人來說是不可取的,特別是孕婦或哺乳期婦女還是建議適量食用更好。
一个鹌鹑蛋大约10.0克,14卡路里,如果是六个鹌鹑蛋,就是84卡路里。
而一个中型鸡蛋大约是70克,89卡路里。
鹌鹑蛋的营养成分
在鹌鹑蛋中发现的b族维生素可以促进整个身体的新陈代谢活动,包括激素和酶的功能。
髓磷脂是由脂肪和蛋白质构成的,而这两种成分在鹌鹑蛋中都大量存在。
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鹌鹑蛋对人体的好处
任何一种健康的食物,我们都应该了解,更好的利用好食材来为我们的身体服务。
作者:
martina28043
時間:
2024-7-18 16:35
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