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中藥阿膠的功效分析阿膠糕的食用辦法
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時間:
2024-5-26 09:59
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中藥阿膠的功效分析阿膠糕的食用辦法
一、中藥阿膠的功效與作用到底是什麼呢 1.提高免疫力:阿膠有增強免疫力、減少疾病的作用。適合年老體弱,久病體虛,易感冒等體質下降者。
2.強筋健骨:阿膠補血液,血能養筋,液能潤滑關節,充實骨髓、脊髓、腦髓,故能強筋健骨,流利關節,抗禦風濕的傷害。
3.益智健腦:阿膠中含有的多種有效成分可以緩解學習緊張情緒,使大腦和全身得到充分休息,有利於提高體質,強身壯神,精力旺盛。阿膠含有小子活性勝肽,能增強身體記憶力及提升辨識能力,有較強抗疲勞作用。
4.緩延老化:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種胺基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗老化、延年益壽作用。
5.抗癌:實驗觀察發現阿膠對細胞免疫有雙向調節作用。並對NK細胞的活性有較好的增強作用,而NK細胞在阻抑腫瘤的發生中扮演一定的角色。此外,阿膠有促進淋巴球轉化作用,可使腫瘤生長減慢,症狀改善,生命延長。使用放射治療、化療時,使用阿膠,可減少副作用,增強體質,增強藥物耐受性。
6.美容養顏:阿膠透過補血而
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滋潤肌膚,利於皮膚保健。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養肌膚,美容養顏之佳品。
7.補充鈣作用:阿膠含有較豐富的鈣質,透過甘胺酸的作用,促進鈣的吸收和貯存,改善體內鈣平衡,可預防及治療骨質疏鬆。是中老年人保健中最理想的補充品。
二、中藥阿膠的成分說明
一、膠原蛋白
人體的皮膚裡膠原蛋白佔80%,女人的膠原蛋白流失速度比男人快2.5倍,導致皮膚「塌方」出現空洞、縫隙、引發皺紋、色斑、乾澡、暗沉、鬆弛、乳房、下垂等老化問題,這都是膠原蛋白流失惹的「禍」。
作用:
1.可以提供給皮膚層所必需的養分,滋潤皮膚、延緩老化、美容、除皺、養髮。
2.膠原蛋白和周圍組織的親合性好,具有修復組織的能力。
3.由於阿膠的膠原蛋白分子中含有大量的親水基,具有良好的保濕功效能夠保持肌膚潤澤。
4.皮膚對膠原蛋白有很好的吸收作用。
5.阿膠的膠原蛋白還能使骨骼強壯,預防骨質疏鬆症;防止肌膚的老化;防止各種眼疾的惡化消除黑眼圈、眼袋,改善關節的疼痛預防動脈硬化和高血壓;預防癌症,防治白髮、脫髮。
所以身為阿膠營養成分中最主要的一員——膠原蛋白是有如此多的好處,總的概括就是可以解除疲勞,保持精力充沛和活力,消除女性週期各種不適症狀,調整更年期;提高皮膚的免疫力,改善肌膚的通透性,使肌膚變得有光澤、紅潤、細緻。
二、蛋白質、胺基酸
胺基酸是人體生命活動必須的營養物質,而在阿膠營養成分中蛋白質以及胺基酸的總量可達80%,阿膠的胺基酸含量該有人參、冬蟲夏草等。讓我們來了解一下阿膠中富含一些的胺基酸對人體的作用吧!
1.賴氨酸:可調節人體代謝平衡,為合成肉鹼(促使細胞中脂肪酸的合成)提供結構組分,提高鈣的吸收及其在體內的累積、加速骨骼生長發育。如果人體內缺乏賴氨酸就會造成厭食、營養性貧血等症狀。
2.色胺
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酸:色胺酸是生成人體大腦中重要的神經傳遞物質(五-羥色胺),而此物質有中和腎上腺素和去甲腎上腺素的作用,並有改善睡眠的持續時間等重要作用。
3.異亮胺酸:預防神經障礙、食慾減退和貧血的作用,在肌肉蛋白質代謝中也極為重要。
這裡只羅列了這一些氨基酸,但是我們都知道,人體有八種必須需要但是不能合成的氨基酸叫做必需氨基酸,那麼我們就只有在平時的食物中攝取了,而阿膠營養成分中恰好就都含有這八種氨基酸。
作者:
martina28043
時間:
2024-7-18 14:41
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