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標題: 春吃豆，勝吃肉，建議春天常吃6種豆， [打印本頁]

作者: sdgdfhfdhdfhg 時間: 2024-6-2 11:11 標題: 春吃豆，勝吃肉，建議春天常吃6種豆，

春吃豆，勝吃肉，建議春天常吃6種豆，高鈣高鉀高蛋白，對身體好
老話說“春吃豆，勝吃肉”，春天萬物復甦，氣溫比冬天可要強多了，我感覺胃口都好了許多。趁著這段時間，不如多吃點豆類食物，應季而食，補充營養，對身體好處多多，老少皆宜。黃秋葵牡蠣官網黃秋葵牡蠣訂購黃秋葵牡蠣黃秋葵牡蠣功效正品黃秋葵牡蠣黃秋葵牡蠣對人體有什麼好處黃秋葵牡蠣詳情說明黃秋葵牡蠣是什麼黃秋葵牡蠣功效黃秋葵牡蠣真假黃秋葵牡蠣有效嗎黃秋葵牡蠣評價黃秋葵牡蠣常見問題解答為什麼選擇黃秋葵牡蠣

最近，我們家經常逮著豆芽吃，新鮮又便宜，那麼除了豆芽，還有什麼豆子，值得我們吃呢？建議春天，常吃以下6種豆子，高鈣高鉀高蛋白，甚至營養成分比肉還好，口感比肉還香，對身體好。

一、豌豆

【豌豆炒肉末】

食材：豌豆、豬肉、大蒜、生薑、紅辣椒、鹽、胡椒粉、生抽、澱粉

1、豌豆洗净，大蒜、生薑、紅辣椒，都切碎末，豬肉剁碎后，用生抽、澱粉，醃制10分鐘。

2、燒一鍋開水，加一勺鹽，再把豌豆倒進去，焯水到變色后，瀝干水分。鍋里倒油，下入肉末翻炒，大火炒到變色后，倒入薑蒜、辣椒煸香，接著倒上豌豆，保持大火炒，炒熟以後，來1勺生抽、少量鹽、胡椒粉調味，即可出鍋。

二、蠶豆

【蔥油蠶豆】

食材：蠶豆、香蔥、生抽、鹽、白糖
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新鮮蠶豆去殼，洗净待用，香蔥一半切段，一半切蔥花。炒鍋中倒油，油溫5成熱時，將香蔥段倒進去，中小火煸炒，炒到乾枯後盛出來，倒入蠶豆大火翻炒，炒至斷生后，放入2勺鹽、2勺糖、1勺鹽，再來一點點清水，焖煮5分鐘后，大火收湯，出鍋。

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