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霸王花煲湯功效霸王花的功效與作用4
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時間:
2024-8-3 14:57
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霸王花煲湯功效霸王花的功效與作用4
四、霸王花的食用方法介紹
一、霸王花煲豬肺湯做法
材料:霸王花25克,豬肺250克
做法:
1.霸王花(劍花),豬肺洗淨備用。
2.把霸王花,豬
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肺放入鍋內加清水2000克煮一二小時即成。
養生功效:可治小兒痰咳,頸部淋巴腺炎,胃腸積滯,大便秘結,口氣臭穢等。
二、霸王花煲鵪鶉湯
做法
材料:鵪鶉肉300克,劍花4克,甜杏仁20克,苦杏仁15克,陳皮5克,鹽4克
做法:
1、霸王花(劍花)用水浸透,洗淨。
2.鵪鶉刮淨,去毛,去內臟,放沸水中煮5分鐘,撈起,用水洗淨。
3.南(甜杏仁),北杏仁(苦杏仁)去衣,與陳皮用水洗淨。
4.用適量水,猛火煲滾。
5、放入所有材料,候水滾起。
6.以中火煲3小時,加細鹽調味,即可飲用。
養生功效:
1.此湯適合一家佐膳飲用。
2.可以預
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防身體燥熱、大便閉結、熱氣不適諸症狀出現。患卜結核性胸膜炎、咳嗽,或於咳少痰,胸脅疼痛,口苦口乾,可用此湯作食療。
3.咳嗽痰涎清稀,大便稀爛的人,不宜飲用。
4.霸王花,味甘,性平,有健脾養胃,潤肺止咳的作用;南杏仁,味甘,性平,有潤肺止咳。潤腸通便的作用;北杏仁,味苦,性溫,有止咳平喘,潤腸通便的作
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