標題:
五穀雜糧粥推薦8五穀養生粥4
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時間:
2024-8-6 13:28
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五穀雜糧粥推薦8五穀養生粥4
三、五穀雜糧都有哪些
一、大豆重養腎
大豆中的黑豆稱為“腎之谷”,中醫認為它具有補腎強身、解毒、潤膚的功效,對腎虛、浮腫有
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較好的食療作用。
做法:泡發後打製成豆漿,或煮黑豆粥,每天早晚各一次。
二、米重潤肺
米涵蓋稻米、紫米等,在出現肺熱、咳嗽等症狀時,具有很好的滋陰潤肺的作用。
做法:用小火熬煮米粥,直至米湯濃稠,只喝米湯不吃米粒,隨時可服用。
三、小米重養脾
小米是五穀之首,常食能補脾益胃。小米對脾虛體弱的人而言,可謂是進補的上品,可補中益氣、延年益壽。
做法:熬一鍋小米粥,用湯匙撇出小米粥上層的精華-米油,空腹喝下,有很好的養脾胃的療效,每天早晚均可服用。
四、小
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麥重養心
小麥被稱為「五穀之貴」。中醫認為它能養心安神、除煩去燥。對消除女性更年期症候群、自汗盜汗、煩躁情緒有食療作用。
做法:取帶皮的全小麥熬粥,或去中藥局買一些浮小麥熬水,每天早中晚服用。
五、高粱重養肝
高粱居五穀之末,但是卻是不可或缺的,農村家庭經常用高粱做成各式各樣的家庭用具,所以在生活上,高粱便佔據著主導地位。同時,高粱還有保護腸胃的作用,對某些腸胃不太好的人來說,高粱就是最好的治療品。相信吃上一段時間,身體就會有慢慢轉好的現象。
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