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標題: 鯽魚豆腐湯的做法是什麼鯽魚豆腐湯的不同不同做法介紹2 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-8-10 14:33 標題: 鯽魚豆腐湯的做法是什麼鯽魚豆腐湯的不同不同做法介紹2

二、鯽魚豆腐湯的做法是什麼？
　　鯽魚豆腐湯是漢族名菜，屬於粵菜系，口味鹹鮮可口，鯽魚具有很好的催乳作用，配用豆腐，益氣養血、健脾寬中，豆腐亦營養豐富，含蛋白質為主，對於產後恢復及乳汁以往有很好的促進作用。
　　做法一
　　製作食材：鯽魚400克、豆腐400克、紹酒15克、蔥3克、薑1.5克、精鹽2克、味精2克、濕澱粉少許、沙拉油沙拉
　　製作流程：女用催情藥男性壯陽藥昏迷幻藥延遲持久液增粗增粗丸春藥專賣店春藥案例催情藥推薦壯陽藥推薦昏迷藥推薦持久液推薦增粗丸推薦熱銷春藥春藥售後尋找春藥日本春藥韓國春藥歐美春藥春藥原理

　　1.鯽魚一條，收拾乾淨，在魚身上兩邊各劃3刀，用少量鹽均勻塗抹，撒上少量料酒
　　2、豆腐切塊備用，切細備用
　　3.熱鍋熱油，煎魚，要小火慢煎
　　4個側面煎黃了以後翻至另外繼續側面煎黃
　　5兩面煎黃以後加入2碗水，加料酒，薑絲
　　6.大火燒開，湯汁變白時加入豆腐，小火慢燉
　　7.小火燉煮至湯濃稠，加少量鹽，再少燉十幾分鐘
　　8、等鹽入味，停火，放入蒜末，雞精就可以了。
　　做法二
　　製作食材：鯽魚、豆腐、料酒、蔥薑、食鹽、食用油
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　　1.將豆腐評定5毫米厚的pH，用鹽水醃5分鐘，瀝乾待用
　　2.鯽魚去鱗和內臟，抹上紹酒，用鹽醃10分鐘
　　3.器皿中放沙拉油加熱，爆香薑片，將魚兩面煎黃後加少許水，低火25分鐘，再放入豆腐片，調味後下少許濕澱粉薄芡勾並撒上蔥花。也可撒上生菜碎末等

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