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手撕包菜怎麼做好吃呢_包菜的營養價值有哪些
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作者:
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時間:
2024-8-10 14:39
標題:
手撕包菜怎麼做好吃呢_包菜的營養價值有哪些
一、手撕包菜的美味做法
手撕包菜的美味做法一
手撕包菜的材料
包菜半個,蒜,蔥,蠔油,油,麻油,雞精,鹽,料酒
手撕包菜的做法
1.包菜洗乾
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淨後用手撕碎、蔥切碎、大蒜切碎。
2.蒜爆香油鍋下包加1茶匙料酒爆炒片刻後加入洋蔥油、鹽、雞精翻均勻炒上色後滴上幾滴麻油和撒蔥花翻炒幾下即可裝盤。
手撕包菜的美味做法二
手撕包菜的材料
圓白菜半顆乾紅椒3-5顆五花肉250克大蒜3顆薑5克1/4小匙蠔油1大匙生抽1大匙花椒油1小匙
手撕包菜的做法
阿婆手撕包菜詳細製作步驟
現在天氣,大家都喜歡吃肉類來補充維生素,不過也不要突略了蔬菜的重要性哦。含有豐富維生素C卻高出一倍,是預防感冒的最佳食物。
阿婆手撕包菜的做法
1.將圓白菜用手撕成小塊,用水沖洗乾淨,瀝淨水備用。
2.將五花肉切成小段,乾紅椒切成小段,大蒜和薑分別切成顆粒狀。
3.炒鍋燒熱,放入涼油,將五花肉放入小火乾煸。
4.煸至肉變成白色,即可放入乾椒段,薑,大蒜,繼續用小火煸炒
5.直到肉色變微細,油脂煎出來,薑蒜炒出香味。
6.接下來放入撕好的圓白菜,加鹽、蠔油,生抽,用中火慢慢炒製。
7. 配方高麗菜變軟後,加入一匙花椒油或香油即可出鍋。
阿婆手撕
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包菜製作提示
1.圓白菜和椰菜都是包菜,但是不要買錯了,椰菜的外形很圓,葉子很厚,葉色比較綠,吃起來也
很脆硬。
2.五花肉這裡可以為菜增加一些動物的油脂,增加香味,如果不喜歡吃肉的也可以省去。會油膩。
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