標題:
鵝蛋的營養價值有什麼 吃鵝蛋的禁忌有哪些2
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作者:
gdegdrreg
時間:
2024-8-16 10:11
標題:
鵝蛋的營養價值有什麼 吃鵝蛋的禁忌有哪些2
做法:
1、先將老鴿剖洗乾淨,去毛,掏內臟,放滾水煮5分鐘。 再將綠豆、陳皮和豬腱洗凈。
2、然後在瓦煲內倒入適量清水,用猛火煲至水滾后,放入材料,改用中火繼續煲3小時,加精鹽調味即成。
排毒食物二:綠豆豬肝粥
原料:粳米100克,豬肝150克,綠豆50克,大蔥3克,料酒5克,香油4克
做法:
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1、處理鮮豬肝前先滴一勺白醋,用水浸泡兩三小時,其間要換水幾次,泡去血水后,豬肝切片,淋少許料酒、生抽醬油,加入薑絲、蔥絲抓勻,蓋上保鮮膜腌一會兒。
2、綠豆淘洗乾淨,用冷水浸泡3小時,粳米淘洗乾淨,用冷水浸泡半小時,各自撈出,瀝干水分。
3、鍋中加入約1500毫升冷
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水,加入綠豆,用旺火煮沸后,加入粳米,攪拌幾下,再改用小火熬煮。
4、粥將成時加入豬肝,用旺火煮兩三沸,淋上香油,即可盛起食用。
四、鵝蛋怎麼吃呀
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一、鵝蛋蒜苗厚蛋燒
材料:鹅蛋、油、盐、蒜苗
1.准备好鹅蛋。
2.蒜苗切碎。
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3.蛋打入碗中,加盐。
4.调匀后加入蒜苗。
5.电饼铛烧热加入适量油,倒入一部分蛋液。
6.待蛋液凝固后卷起,再倒入剩余的蛋液。
7.凝固后卷起,煎至熟透。
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8.取出,切段即可。
二、胡萝卜鹅蛋馅蒸饺
材料:胡蘿蔔、鵝蛋、海米、
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鹽、蔥花、油
1.麵粉中加入開水,用筷子攪拌
2.再放入搗碎的胡蘿蔔泥
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3.和成胡蘿蔔麵團,饧20分鐘
4.選用胡蘿蔔清洗乾淨
5.插成絲後用刀稍微切幾下
6.鵝蛋煎好後備用
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7.海米用熱水稍微泡一下,備用
8.鍋內放少許油,倒入胡蘿蔔絲煸炒
9.放入泡好的海米繼續煸炒
10.把晾涼后的胡蘿蔔,鵝
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蛋,蔥花倒入一個盆中,和成餡
11.麵糰下好劑子
12.擀成圓片,可以清晰地看到胡蘿蔔泥
13.放入餡料,包成喜歡的花型
14.放入蒸鍋蒸8到10分鐘即可。
作者:
randolph9531
時間:
2024-9-26 10:04
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