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標題: 蘿蔔燉羊肉的做法是什麼蘿蔔燉羊肉有什麼功效3 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-16 14:11 標題: 蘿蔔燉羊肉的做法是什麼蘿蔔燉羊肉有什麼功效3

楊力指出，羊肉較溫熱，而蘿蔔性寒涼，能潤燥清火。這兩樣東西一起吃，在寒熱方面比較平衡。上火的人吃了不會咽喉腫痛，體寒的人吃了也不會拉肚子。
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4、對器官的好處
眼睛不好，配胡蘿蔔。楊力說：“胡蘿蔔中的營養需要油脂才能更好地吸收，羊肉正好提供了這樣的條件。” 胡蘿蔔中含有豐富的胡蘿蔔素和維生素A，對視力有保護作用。氣管不好配白蘿蔔。 “許多血脂高、氣管不好的人不敢輕易食用羊肉，其實配上白蘿蔔就可以吃一些了。” 專家說，白蘿蔔能潤燥清火，去油膩，説明消化。
四、羊肉的健康營養吃法有哪些天使之淚怎麼用天使之淚效果天使之淚有用嗎天使之淚熱門春藥天使之淚聽話水天使之淚迷幻媚藥天使之淚迷情春藥天使之淚成分天使之淚使用方法天使之淚口感天使之淚使用建議天使之淚失憶水
1、燉、焖、蒸--保持原湯原汁
這能最大限度地保證營養成分不丟失，滋補效果最佳。燉時，營養成分部分溶入湯里; 焖、蒸時，營養成分基本還在肉裡，適合嗜肉族。燉湯時先用一些羊腿骨、脊樑骨大火燉半小時成奶白色湯，撈出湯骨，再將洗過的羊肉放入鍋中，加入蔥、薑小火燉制。如果用砂鍋燉，風味更好。
　　2、涮--膻味小
很多人不喜歡羊肉的膻味，涮著吃就可以減少膻味。此外，冬天將羊肉用冷水浸泡一夜，夏天泡一兩個小時，也可以把羊肉中的膻味物質浸出。需要提醒的是，麻辣湯底涮羊肉，吃了易上火。可同時吃些銀耳、梨
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等生津潤燥的食物，或喝點菊花茶去火。由於羊肉中可能存在病菌和寄生蟲，應選經過質檢的羊肉片，並且涮至熟透。
3、爆炒--能發汗
以蔥爆羊肉為代表，選用鮮嫩的後腿肉或裡脊，切成薄片，配上新鮮蔥白，浸漬後用旺火急炒。有益氣補虛、溫中暖下的作用，還能發汗解毒。

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