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標題: 瑤柱的做法瑤柱海鮮粥怎麼做5 [打印本頁]

作者: vgfgbcnbcvnbvm 時間: 2024-8-17 10:08 標題: 瑤柱的做法瑤柱海鮮粥怎麼做5

瑤柱如何做菜：瑤柱蛋白炒飯
　　材料
　　準備時間： 30分鐘
　　烹調時間： 8分鐘
　　量： 3人份
　　材料：吃威而剛對身體有害嗎吃威而剛會傷腎嗎心臟病可以吃威而剛嗎糖尿病可以吃威而剛嗎吃威而剛有後遺症嗎威而剛可以空腹吃嗎
　　瑤柱(dried scallop) 5個約15g，清水泡20分鐘，大火蒸20分鐘至軟，趁熱用湯匙壓成絲
　　蛋清(egg white) 4個(約100g)
　　蔥白(scallion) 少許，切丁
　　胡蘿蔔(carrot) 50g，切丁後油鹽水里焯一下，瀝乾水待用
　　白飯(rice， cooked) 2碗約300g，煮熟後用木勺翻松，冷卻
　　調味料
　　鹽和白胡椒粉(salt & pepper) 適量
　　做法威而剛的適合人群威而剛的真假威而剛可以撐多久什麼人不能吃威而剛威而剛真的有效嗎吃威而剛會中風嗎威而剛可以一直吃嗎
　　1) 蛋清打散，兩大匙油熱後下蛋清，中火1分鐘炒成芙蓉蛋白，用鏟子壓碎盛出;
　　2) 兩大匙油熱後把瑤柱絲炸1-2分鐘至金黃酥鬆後撈出;
　　3) 炸瑤柱絲的餘油熱後，下蔥白丁炒香，然後放白飯大火炒2分鐘，加蛋白，胡蘿蔔丁和調味料，翻炒幾下後拌入瑤柱絲即可。
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柱排骨蘿蔔湯
　　材料
　　蘿蔔一個，排骨一條，瑤柱5粒
　　做法
　　1.排骨斬件，飛水，沖洗乾淨浮沫;蘿蔔削皮切大件;瑤柱用水泡發後去雜質
　　2.全部材料放進湯鍋，加入8碗清水
　　3.大火煮開後，轉小火煲2小時
　　4.放鹽調味即可

作者: randolph9531 時間: 2024-9-26 05:39

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