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標題: 小米粥南瓜粥怎麼煮 吃小米粥有哪些好處3 [打印本頁]
作者: gdegdrreg    時間: 2024-8-19 17:34     標題: 小米粥南瓜粥怎麼煮 吃小米粥有哪些好處3

　　制作：
　　先将小米清洗干净，然后在锅里加足清水，烧开后加入小米；待煮沸后改成小火熬煮，一直至煮成烂粥；再在烂粥里打散鸡蛋、搅匀，稍煮放入红糖即可食用。
　　蛋花麦片小米粥
　　原料：麦片25克，鸡蛋1个，小米150克，盐少许。
　　制作：
　　小米清洗干净，在锅里
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水烧开，加入小米煮沸后改小火熬煮；将麦片加水浸软，放入小米粥锅；用文火一直煮成烂粥；将鸡蛋打散后淋入粥锅里，一直煮至熟，稍稍放一点儿盐即成。
　　黑芝麻小米粥
　　原料：黑芝麻、玉米粒各2大匙，小米100克，鹌鹑蛋4个，冰糖适量。
　　制作：
　　先将黑芝麻炒熟、碾碎，鹌鹑蛋煮熟、去壳，小米洗净；锅里放清水，烧开后放入小米、黑芝麻粉、玉米粒，以小火熬煮；待粥熟后放入冰糖，煮化后放入鹌鹑蛋即成。
四、常见小米有哪些营养价值原裝正貨汗馬糖 汗馬紅糖 汗馬藍糖 汗馬黑糖 汗馬金糖 悍馬糖正品保障 悍馬糖包裝 悍馬糖發貨時間 悍馬糖優惠 悍馬糖規格 悍馬糖成分 悍馬糖功能簡介 悍馬糖功效

　　一、小米的营养价值：小米含蛋白质，比大米高。每100克中含脂肪1.7克，碳水化合物76.1克，都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素，小米每100克含量达0.12毫克，维生素B1的含量位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。
　　1、小米粥是健康食品。可单独煮熬
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，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养品。小米磨成粉，可制糕点，美味可口。小米的芽和麦芽 一样，含有大量酶，是一味中药，有健胃消食的作用。小米粥有安神之效。
　　2、中国北方许多妇女在生育后，都有用小米加红糖来调养身体的传统。小米熬粥营养价值丰富，有“代参汤”之美称。由于小米不需精制，它保存了许多的维生素和无机盐，小米中的维生素B1可达大米的几倍;小米中的无机盐含量也高于大米。
　　3、对于很多人来说由于米量较少，所以很难喝
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到真正的小米粥，建议有兴趣者，去产区的农村农户家里亲自体会一番，必定让你大开眼界;
　　4、除了丰富的铁质外， 小米也有蛋白质，复合维他命B、钙质、 钾、纤维等等。因为小米性质是碱性的，所以烹煮时，不需要加太多的盐或干脆不用盐煮。
　　5、小米的淀粉含量高(约70%)，是一种能量食物。和其他谷物一样，小米中钙、维生素A、维生素D、维生素C和维生素B12含量很高。蛋白质含量在不同类型的小米中变动很大，一般介于5%—20%之间，平均为10%—12%。小米中蛋白质的质量常优于小麦、稻米和玉米，但是必需氨基酸中的赖氨酸含量低。
作者: randolph9531    時間: 2024-9-22 22:58

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