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標題: 怎麼煮小米粥更營養小米粥晚餐喝有助良好睡眠 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-20 18:15 標題: 怎麼煮小米粥更營養小米粥晚餐喝有助良好睡眠

一、怎麼煮小米粥的方法
黃豆小米粥的做法：
1. 將小米、黃豆分別磨碎，
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小米入盆中沉澱，滗去冷水，用開水調勻; 黃豆過篩去渣。
2. 鍋中加入約1500毫升冷水，燒沸，下入黃豆漿，再次煮沸以後，下入小米，用小火慢慢熬煮。
3. 見米爛豆熟時，加入白糖調味，攪拌均勻，即可盛起食用。
紅糖小米粥做法：
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原料：小米150克、紅棗5-10顆、花生碎少許、瓜子仁少許、紅糖10克。
1.小米，紅棗，紅糖和果仁。果仁可以整粒放入，也可切碎后加入
2.小米淘洗乾淨，放入湯鍋中
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用清水浸泡30分鐘左右，紅棗洗净，去核，紅棗肉切碎備用。
3.取湯鍋，注入適量清水，燒開後放入小米，轉小火慢慢熬煮，待小米粒粒開花時放入紅棗碎，攪拌均勻後繼續熬煮，待紅棗肉軟爛後放入紅糖，花生碎拌勻，再熬煮幾分鐘就可以關火了。
　　小米南瓜粥的做法
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主料：小米南瓜輔料：糖
製作步驟：
1.小米淘净，南瓜切小塊
2.先煮南瓜10分鐘，再下小米。
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3.共煮至勻，需要不時攪動，以免糊鍋。
4.煮熟即食，根據口味適量加糖。
小米和細糧搭配
（1）二米粥，把小米和大米放在一起煮粥。
（2）小米綠豆粥，把小米和綠豆放在一起煮粥，可以放少量花生。

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