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小米紅豆粥的做法 吃紅豆小米粥的功效是什麼
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作者:
gdegdrreg
時間:
2024-8-21 20:39
標題:
小米紅豆粥的做法 吃紅豆小米粥的功效是什麼
一、紅豆小米粥的極致製作方法
小米熬粥也是最補的吃法,所以,也被叫做「代參湯」;
小米因富含維生素B1、B12等,可以防止消化不良及口角生瘡;
具有滋陰養血的功效,調養產婦虛寒體質,説明其恢復
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還可減輕皺紋、色斑、色素沉著。
紅豆
古人有“多食令人瘦”的說法,紅豆熱量低,富含維生素E及鉀、鎂、磷、鋅、硒等活性成分,是典型的高鉀食物,可清熱解毒、健脾益胃、利尿消腫、通氣除煩、補血生乳。
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小米······ 50g
泡發紅豆······ 100g
糙米飯······ 100g
水······ 600ml
-做法-
先將紅豆浸泡一夜或
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提前用壓力鍋蒸熟,將食材放入養生壺,加入600ml水,選擇“養生湯”、按“開始”鍵,待養生壺自動停止工作即可飲用。
-適用人群-
健脾利濕,健胃消食、散血、解毒;
用於水腫人群、腳氣患者、產後缺乳者、腹瀉者。
這款小米粥,無論是對老人、小孩、病人、產婦,都是很好的滋補佳品,秋季作為早餐, “秋膘”貼起來!
二、紅豆小米粥的功效
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紅豆小米粥是一道不錯的養生保健營養粥,紅豆和小米的最佳搭配具有補中益氣、健脾養胃等多種功效,它們的營養價值也非常高,因此紅豆小米粥在日常生活中受到人們的喜愛。 紅豆小米粥的做法可謂各種各樣,也可以搭配紅棗、山藥、小米等一起食用,怎麼做好吃可是有技巧的哦。 另外,紅豆小米粥有一定的適宜人群,切忌亂吃多吃,只有正確的吃紅豆小米粥才能保證身體健康。
小米是我們日常生活中的主食,無論
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是家庭用餐還是去餐館米飯都是必不可少的,小米搭配紅豆一起熬粥味道很不錯。 小米煮開了花紅豆煮出了沙的時候,小米還會沾上紅豆的紅色融為一體,讓人看著垂涎三尺。 盛稀的紅豆小米粥湯可以當早餐吃或者當下午茶喝,盛稠的紅豆小米粥可以正餐就菜當飯吃,那麼紅豆小米粥的功效有哪些呢?
紅豆又名相思子,中醫認為紅豆氣味甘、酸、平、無毒,具有化濕補脾之功效,對脾胃虛弱的人比較適合。 紅豆含有較多的皂角甙可刺激腸道,因此它有良好的利尿作用,能解酒解毒,對心臟病和腎病、水腫都有很好的食療作用。 紅豆還含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節血糖、解毒抗癌、預防結石、健美減肥的作用,再者紅豆是富含葉酸的食物,產婦、乳母多吃紅小豆有催乳的功效。
作者:
martina28043
時間:
2024-8-29 07:46
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