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標題: 安神補腦中藥有哪些食療安神助眠2 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-8-22 10:46 標題: 安神補腦中藥有哪些食療安神助眠2

9、首烏藤：
首烏藤也叫夜交藤，是多年生草本植物何首烏的藤，性平、味甘，可入心經、肝經，具有養心安神、通絡祛風的功效，適合有多夢、多汗、肢體關節疼痛等癥狀的失眠患者服用。用首烏藤治療失眠的方法是：取首烏藤9~15克，用水煎后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
　　10、延胡索：
延胡索性溫、味辛苦，可入肝經、胃經，具有活血行氣、止痛安神的功效，適合有胸脘腹疼痛、痛經或外傷腫痛等疼痛癥狀的失眠患者服用。臨床實踐證實，該藥有較好的催眠效果，隨著利用力量的增加，其催眠效果還會有所加強。用延胡索治療失眠的方法是：取延胡索1.5~3克，將其研成細末后服用，可在晚上臨睡前一次服完。
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一、杞子煲生魚
材料：杞子15克、核桃仁60克、生魚1條、豬瘦肉50克、紅棗4個、生薑3片。
做法：杞子、核桃稍浸泡，漂洗净; 豬瘦肉洗淨; 生魚宰洗淨，煎至微黃，濺入少許清水。一起與生薑下瓦煲，加入清水2000毫升（約8碗量），武火滾沸后改文火，煲約一個小時，下鹽便可。
　　功效：杞子药食兼之，有补肝益肾、养阴明目的功效，且性味平和、甘润可口。核桃亦为药食兼之，有补肾健脑、益智温肺的作用，且性平味甘香。合而煲生鱼为汤，鲜美清润可口，有补脑养脑、益智强身的功效，且性味平和，为考生或白领一
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族的安神健脑汤饮。
　　二、莲子猪心汤
　　材料：莲子肉30克，猪心1个
　　做法：猪心洗净切片，加入莲子肉，用中火炖30分钟，加入调味即成。
　　功效：此汤益智安神，补血养心，对心神不宁、健忘、记忆力减退有一定功效。
　　三、百合淮山鲈鱼汤
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　　材料：鲈鱼1条(约500克);干百合15克;干淮山20克;枸杞10克;姜3片;水6碗。
　　做法：洗净宰好的鲈鱼，斩几大块;干百合、干淮山和枸杞冲净，百合用清水浸泡20分钟;热锅放两汤匙油，待有六成热时放入鲈鱼块，用小火略微煎一下，皮微黄即可;把6碗水倒入宽口煲煮沸，放入煎好的鲈鱼、干百合、干淮山、枸杞和姜片，以小火煮40分钟，即可下盐调味食用。
　　功效：安神补脑，益脾胃，补肝肾。
　　四、莲藕苹果排骨汤
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　　材料：苹果、排骨、莲藕。
　　做法：新鲜的排骨和莲藕洗净切成小块，加冷水、姜、葱、大料、少量的醋，用高压锅煮30~40分钟，放入切好的苹果煲几分钟，即可食用。
　　功效：经常用脑的人多吃藕，可以起到益血补髓，安神健脑的作用。莲藕苹果排骨汤，既可补充优质蛋白质，同时也可补充钙、磷等矿物质和维生素，增强免疫力，益智健脑。
　　五、百合红枣排骨汤
　　材料：百合35克，莲子25克，红枣(去核)25克，小排骨200克，红萝卜60克。米酒1大匙，盐l小匙。
　　做法：百合、莲子、红枣(去核)分别洗净，莲子泡水10分钟后沥干水分，备用。排骨斩件，用热水氽烫后洗净，红萝卜洗净去皮后切小块，备用。将百合、莲子、红枣(去核)、排骨、红萝卜和水1200毫升一起放入锅中，加入米酒，用大火煮滚后转小火，熬煮约1小时后，加入盐调味即可。

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