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山藥薏米粥的功效作用有哪些 這物雖好但也有禁忌
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作者:
gdegdrreg
時間:
2024-8-27 07:34
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山藥薏米粥的功效作用有哪些 這物雖好但也有禁忌
一、山藥薏米粥的功效作用
看似普通,容易被人們忽視的山藥、薏米,它們的功效如何
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? 山藥味甘、性平,入肺、脾、腎經; 不燥不膩; 具有健脾補肺、益胃補腎、固腎益精、聰耳明目、助五臟、強筋骨、長志安神、延年益壽的功效; 主治脾胃虛弱、倦怠無力、食欲不振、久泄久痢、肺氣虛燥、痰喘咳嗽、腎氣虧耗、腰膝酸軟、下肢痿弱、消渴尿頻、遺精早洩、帶下白濁、皮膚赤腫、肥胖等病症。 熬成山藥薏米粥的功效是加倍還是減半?
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酚氧化酶等物質,這些物質有利於脾胃消化吸收,是一種平補脾胃的葯食兩用之物。 在臨床上,山藥常用於治療脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病症。 而薏米具有健脾、補肺、清熱、利濕的作用,也是一種適合脾胃虛弱者食用的食材。
2、滋腎益精。
山藥含有多種營養物質,
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如鉀、鎂、磷、胡蘿蔔素、澱粉、維生素C、維生素A等,具有強健機體,滋腎益精的功效。 凡是腎虧遺精,婦女白帶多、小便頻數等癥狀,皆可食用山藥薏米粥。
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潤滑,滋潤的功效,因此可以益肺氣,養肺陰,治療肺虛痰嗽久咳之癥狀。
4、降低血糖。
山藥含有粘液蛋白,有降低血糖的作用,可用於治療糖尿病,是糖尿病人的食療佳品。
需注意的是,山藥薏米粥內含薏米,薏
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米屬性微寒,因此虛寒體質的人不適宜長期食用,尤其是懷孕婦女以及正值經期的女性,更應要避免食用。
二、山藥薏米粥的營養價值
介紹完了山藥薏米粥的功效作用后,小編給大
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家說說山藥薏米粥的營養價值。 因山藥營養豐富,自古以來就被視為物美價廉的補虛佳品,既可作主糧,又可作蔬菜,還可以製成糖葫蘆之類的小吃。 我國主產於河南省博愛、沁陽、武陟、溫縣等地,河北、山西、山東及中南、西南等地區也有栽
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作為高營養食品,山藥中含有大量澱粉及蛋白質、B族維生素、維生素C、維生素E、葡萄糖、粗蛋白氨基酸、膽汁鹼、尿囊素等。 其中重要的營養成分薯預皂。 是合成女性荷爾蒙的先驅物質,有滋陰補陽、增強新陳代謝的功效; 而新鮮塊莖中含有的多糖蛋白成分的粘液質、消化酵紊等,可預防心血管脂肪沉積,有助於胃腸的消化吸收。
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山藥更是一種天然的纖體美食。 它含有足夠的纖維,食用后就會產生飽脹感,從而控制進食慾望。 其次,山藥本身就是一種高營養、低熱量的食品,可以放心地多加食用而不會有發胖的後顧之憂。
薏米是禾本科植物薏苡的種仁。 薏苡屬多年生
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植物,莖直立,葉披針形,它的子實卵形,白色或灰白色。 薏米的營養價值很高,被譽為“世界禾本科植物之王”,在歐洲,它被稱為“生命健康之友”。 薏米大多種於山地,武夷山地區就有著悠久的栽培歷史。 古代人把薏米看做自然之珍品,用來祭祀,現代人把薏米視為營養豐富的盛夏消暑佳品,既可食用,又可藥用。
三、山藥薏米粥怎麼煮
作者:
martina28043
時間:
2024-9-5 13:46
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