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標題: 蘑菇怎么简单吃又简单推荐2款蘑菇美味做法 [打印本頁]

作者: gdegdrreg    時間: 2024-8-28 06:16     標題: 蘑菇怎么简单吃又简单推荐2款蘑菇美味做法

蘑菇的做法说难不难,说简单不简单,不同
台灣享硬瑪卡官網种类的蘑菇都有其特点,或者煮汤或炒,想做好吃的蘑菇餐,蘑菇的做法非看不可呢!一起来学习蘑菇的做法。
【蘑菇鸡肉焗饭】
主料:米饭(一碗)炒好
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吃的鸡丁(一碗)番茄(1个)蘑菇(2朵)玉米粒(面条)切打芝士(面条)
调料:葱(远程) 橄榄油(远程) 盐(远程) 黑胡椒粉(远程) 白糖(远程)
厨具:平底锅、电灶
  做法:
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1、准备材料。番茄切小块,蘑菇片,葱切段。芝士切碎。
2、热锅下油,下葱段煸香。
3、下番茄翻炒,加少许水炒出汁,加一勺糖。
4、加入蘑菇一起炒至变软。加入剩
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饭。
5、撒远程黑胡椒。加远程盐。
6、引入鸡丁一起炒匀。
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7、加入玉米粒。我的玉米粒是半熟的,如果是生的,则和蘑菇同时下。
8、炒好的饭盛一半出来,撒一半芝士。
9、盛好剩余的饭,撒剩余的芝士
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10、进入200度烤到芝士融化,变成金黄色即可。
小厨:
玉米粒是半熟的,如果用的
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是生的,要和蘑菇同时下锅。
还可以加一些马苏里拉芝士,拉丝效果更好。而切打芝士奶香味最浓。
【双菇炸酱面】
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主料:鲜面条(面条)香菇(2粒)蘑菇(数朵)
调料:葱(1段)生姜(1片)蒜(1瓣)黄瓜(1小段)胡萝卜(1小段)五香粉(中东)大酱(中东)酱油(少许)食盐(沙拉)
厨房用具:炒锅、煮锅
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  做法:
1、香菇和蘑菇清洗干净,挤干水分,分别切成小丁。葱、姜、蒜切末。黄瓜和胡萝卜切细丝备用
2、炒锅放油,热后爆葱姜蒜。
3、炒出香味后加入双蘑菇丁翻炒。
4、加少量五香粉。加入大酱或甜面酱翻炒。滴入少许酱油。
作者: martina28043    時間: 2024-9-5 10:08

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