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標題: 秋季養生食譜有什麼，冬季食譜有哪些2 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-9-4 09:46 標題: 秋季養生食譜有什麼，冬季食譜有哪些2

與楊桃同類，楊桃性平味甘甜，而它性平味酸、甘、澀，其功能生津止渴、健胃消積並能散風熱山稔乾煲鯽魚，有助於老人夏季潤腸通便，降脂、降糖、降血壓。
糯稻根煲泥鰍魚
“春養肝，夏養心，秋養肺，冬養腎，”夏季人體津液消耗大，天氣容易反復，有心臟病或抵抗力差的人容易不適，並且冠心病在夏季的併發率比較高，所以夏季應該多注意養心。糯稻根煲泥鰍魚，能斂汗、養陽、消腫、護肝。
三、秋季養生食譜有什麼
秋季養生除了要注意保暖和運動鍛
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煉外還有注意按照飲食宜忌合理膳食以下是秋季養生食譜：主要有：一秋季以滋陰潤肺為重的動物性食譜滋陰潤燥美食良藥吃烏雞 1 三味烏雞湯主料：烏雞一隻配料：黑芝麻枸杞子紅棗干各適量調料：鮮薑食鹽味精適量做法：中火煲湯 3 小時 2 山藥蓮子烏雞湯主料：烏雞半只配料：新鮮山藥蓮子紅棗各適量調料：鮮薑味精各適量做法：將雞骨頭砸碎和與肉雜碎一起用砂鍋文火慢燉補充膠原蛋白必吃豬蹄二按照季節吃養生蔬菜西蘭花：防癌新秀妙食秋藕最補人秋季吃豆芽可清熱解毒三秋季水果養生柚子：可抵禦秋燥芒果：能解渴利尿山楂：健胃補鈣甘蔗：吃甘蔗勝補參四正確食用五穀雜糧最養人玉米：抗衰防癌紅薯：長壽少疾小米：滋陰養血青豆：潤燥消水五水產海鮮的保健功效：三文魚：增強腦功能泥鰍：可補氣益腎螃蟹：可舒筋益氣鱸魚：可化痰止咳
四、冬季食谱有哪些什麼人不能吃犀利士犀利士20mg多久吃一次犀利士5mg什麼時候吃最好犀利士傷肝嗎犀利士有治療效果嗎犀利士每日錠怎麼吃犀利士可以治療攝護腺肥大嗎犀利士健保給付嗎洗腎後可以吃犀利士嗎犀利士有什麼功效犀利士可以吃半顆嗎
莲藕
理由：民间早有"荷莲一身宝，秋藕最补人"的说法。秋令时节，正是鲜藕应市之时。此时天气干燥，吃些藕，能起到养阴清热、润燥止渴、清心安神的作用。同时，莲藕性温，有收缩血管的功能，多吃可以补肺养血。莲藕，毫无疑问地成为时下的"当家菜"。　　鲜藕除了含有大量的碳水化合物外，蛋白质和各种维生素及矿物质的含量也很丰富，还含有丰富的膳食纤维，对治疗便秘，促使有害物质排出，十分有益。最佳吃法：七孔藕淀粉含量较高，水分少，糯而不脆，适宜做
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汤;九孔藕水分含量高，脆嫩、汁多，凉拌或清炒最为合适。最好搭配：黑白木耳。搭配银耳可以滋补肺阴，搭配黑木耳则可以滋补肾阴。
花生
理由：秋季果實豐收，這其中，最具明星氣質的當屬有“長壽果”之稱的花生。 “常吃花生能”，花生仁中含蛋白質高達26%左右，相當於小麥的兩倍，且容易被人體吸收利用; 含脂肪達40%，其中不飽和脂肪酸佔80%以上。花生的營養價值比糧食高，可與雞蛋、牛奶、肉類等一些動物性食物媲美。中醫認為，花生性平，味甘，入脾、肺經。可以醒脾和胃、潤肺化痰、滋養調氣、清咽止咳。主治營養不良、食少體弱、燥咳少痰、咯血、皮膚紫斑、產婦乳少及大便燥結等病症。最佳吃法：新鮮花生最好連殼煮著吃，煮熟后的花生不僅容易消化吸收，而且可以充分利用花生殼和內層紅衣的醫療保健作用。花生紅衣能抑制纖維蛋白的溶解，促進血小板新生，加強毛細血管的收縮功能，可治療血小板減少和防治出血性疾病; 花生殼有降低血壓、調整膽固醇的作用。古籍認為，花生補中益氣，鹽水煮食養肺。最好搭配：紅棗。搭配紅棗，能補脾益血、止血。對脾虛血少、貧血有一定療效，對女性尤為有益。
山藥
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理由：每個季節都講補，但進補方式不一樣，春天溫補、夏天清補、秋天要潤補。秋季最佳的進補食物是山藥，不僅有“神仙之食”的美譽，還有“食物藥”的功效。山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於脾胃消化吸收; 山藥含有大量的黏液蛋白、維生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉澱，預防心血管疾病，有延年益壽的功效; 中醫也認為，秋吃山藥有健脾益胃、滋腎益精、益肺止咳的功效。最佳吃法：蒸著吃、做湯喝、炒菜均可。蒸著吃，營養損失最小。最好搭配：枸杞。如果不單獨吃山藥，可以和枸杞搭配來熬枸杞山藥粥，能更好地發揮滋補效果。

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