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標題: 小米是粗糧嗎，小米花生粥的做法 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-9-7 13:55 標題: 小米是粗糧嗎，小米花生粥的做法

一、小米和花生分別得功效花生果具有很高的營養價值，內含豐富的脂肪和蛋白質。據測定花生果內脂肪含量為44%-45%，蛋白質含量為24-36%，含糖量為20%左右。花生中還含有豐富的維生素B2.PP、A、D、E，鈣和鐵等。並含有硫胺素、核黃素、尼克酸等多種維生素。礦物質含量也很豐富，特別是含有人體必須的氨基酸，有促進腦細胞發育，增強記憶的功能。小米即粟米，能開腸胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱
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、特色小米粥胃納欠佳者進補，適於產婦乳少、產後虛損而引起的乏力倦怠、飲食不香，可作早餐食用。中醫認為，小米性微寒、味甘，有健脾、和胃、安眠的功效。另外，小米含豐富的澱粉，進食後能使人產生溫飽感，可以促進胰腦素的分泌，從而提高進入腦內色氨酸的數量。每晚熬小米粥喝，不僅睡得快、睡得香，而且第二天早晨面色紅潤，精力充沛。兩者一起吃，可以把兩者的營養和功效共同利用起來。
通過以上的介紹，我們現在知道了花生小米粥的功效有什麼，這也是在平時的時候一種食療和養生的方法，對於腸胃不好或是身體虛弱的朋友來說可以起到治療和調理的作用，同時也是產後女性調理身體的一種食物，對身體的恢復有著很好的效果。
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二、小米花生粥的作用是什麼
很多人都聽說過花生粥，並且也吃過花生粥，但是對花生粥的功效並不是特別瞭解。花生具有很好的滋養補益功效，經常吃花生能夠起到延年益壽的效果。明天將花生稱之為長生果，其營養價值有五穀雜糧旗鼓相當。花生的營養甚至可以與雞蛋牛奶以及肉製品相屁美，並且可以生吃，也可以用於榨油。
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經常吃花生粥能夠扶正補虛、悅脾和胃、潤肺化痰、滋養補氣、清咽止癢、治諸血症，能夠滋潤皮膚、防治動脈硬化、高血壓和冠心病、利水消腫、止血生乳。花生粥對肺燥乾咳，少痰或無痰，脾虛反胃，貧血，產後乳汁不足等諸多身體問題也有一定的療效。
花生粥是很容易消化的一種食物，粥還可以讓人增強食慾，同時也可以補充體力，粥比較軟，水份也比較多，這樣可以很好地防止便秘，喝粥可以很好地預防感冒，同時喝粥也可以防止喉嚨乾澀，同時喝粥也可以調養腸，有很好的延年益壽的作用。

作者: martina28043 時間: 2024-9-13 13:21

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