標題:
血脂稠的人吃什麼好 有效降低血脂的三種食物2
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作者:
gdegdrreg
時間:
2024-9-9 13:38
標題:
血脂稠的人吃什麼好 有效降低血脂的三種食物2
宜低鹽飲食,食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。 饑飽過度,每餐進食量以下一餐就餐前半小時有饑餓感為度,不宜接納饑餓療法,過度的饑餓反而使體內脂肪加速剖析,使血中脂酸增長。
三、降血脂的食療法
1、海帶綠豆湯
海帶150克,綠豆150克,鹽少許。 將海帶浸泡、洗净、切塊,然後與綠豆共煮至豆爛,最後加入少許鹽即可。
2、澤瀉荷葉粥
澤瀉20克,荷葉15克(藥店有售),粳米100克。 澤瀉研成細粉,與荷葉、粳米一同入鍋,熬煮成稀粥,熟后加入白糖適量調味,代早餐服食。 澤瀉在降低血清膽固醇的同時,降低甘油三酯,升高高密度脂蛋白。 另外,澤瀉還有抗心肌缺血、降壓、降血糖等作用。 荷葉有清熱化濕、減肥消脂之功。 常服此粥對防治動脈粥樣硬化、冠心病有顯著效果。
3、木耳炖豆腐
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水发木耳100克,豆腐500克。木耳去杂洗净,撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后,投入葱姜煸香,加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水,武火烧沸后,改为文火炖至豆腐入味即成。
4、木耳山楂粥
取木耳10克,山楂30克,粳米100克。将木耳泡发洗净,与山楂、粳米同放沙锅内,加水适量,煮粥,代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。
四、吃素能否降低血液粘稠度
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血液是一种由水、无机化合物、可溶解气体、大小不同的有机化合物以及蛋白质、脂质和糖类等高分子组成的复杂液体,其中还悬浮着大量红细胞和血小板等。正因为血液构成成分的复杂性,才使其具有与一般液体所不同的流动性及粘稠度。那么影响血液流动性和粘稠度的因素有哪些呢?
1.血液的粘稠度首先与血液的有形成分,主要是与红细胞的数量有密切的关系,红细胞数量越多,血液粘稠度越高。
2.紅細胞的變形能力越弱,血液粘稠度
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越稠。
3.血漿或血清作為紅細胞的懸浮介質,亦具有一定的粘稠度,這種粘稠度首先取決於其中含有的蛋白質
4.纖維蛋白原的含量,它是影響血漿或血清粘稠度的主要成分。
綜上所述,不難看出血液粘稠度的形成以及影響因素是多方面的,其中有形成分(紅細胞、白細胞、血小板)佔主導作用,而其中含有的脂質對血液粘稠度的影響,就微乎其微了。
因此過分強調用少吃肥肉、多吃素食的辦法去降低血液
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粘稠度,會有很大的局限性和片面性。
近年來,隨著人民生活水平的不斷提高和飲食結構的改變,一些“富貴病”便應運而生,因此不少人乾脆與脂肪絕“緣”,專門吃素食,這樣做也是非常有害的。
殊不知過度降低膽固醇,也會使人發生腦中風的危險性增加。 低膽固醇易發生腦中風的機理,目前還不十分清楚。
據推測,低膽固醇能使細胞膜的脆性增加,導致細胞變形能力下降,使血液粘稠度增高。
作者:
martina28043
時間:
2024-9-10 12:23
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