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標題: 營養早餐的做法大全吃這些早餐美味又健康3 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-9-12 13:50 標題: 營養早餐的做法大全吃這些早餐美味又健康3

　　一顿营养丰富的早餐还要有一定量的各式蔬菜，比如凉拌莴笋、黄瓜、青菜、萝卜、冬瓜、西红柿等蔬菜，家中可以常备各种凉拌的蔬菜，用来佐粥和馒头都是可以的。而最好隔天就要在早餐当中加入豆腐、豆干、豆皮等豆制品或凉拌海带等海产品，以提供其他营养素和矿物质及增加食欲，保证早餐食入量。
　　营养早餐三、蜂蜜番薯水果塔配牛奶
　　准备：番薯1-2个，蛋黄1个，面粉约50g，各种新鲜水果，蜂蜜3大匙。
　　做法：地瓜削皮，切成薄片状，放入蒸锅中蒸5-10分钟待其变软软，再迅速捣成地瓜泥，然后加入蛋黄以及适量面粉搅拌均匀。将约30g的分量压入蛋塔模，烤箱预热160度烘烤20分钟左右；各式新鲜水果切丁或切片，排在烤好的地瓜塔上面，再淋上蜂蜜即可。
　　因为不同的地瓜的出水量有所差异，所以加入的面粉量也会有所不同。淋上的蜂蜜也可改为酸奶、炼奶、椰奶或糖浆，换成咸口味的早餐玉米片或蔬菜、培根等也是可以的。番薯既含维生素C又含胡萝卜素，与牛奶配合食用，可提高营养价值。
四、冬季营养早餐粥食谱乖乖水乖乖水官網乖乖水效果乖乖水用法乖乖水心得
香菇雞肉粥
食材：大米500克，雞胸肉100克，香菇、胡蘿蔔、玉米粒、鹽適量。
做法
1.大米淘洗乾淨，放入湯鍋
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，注入適量清水，開大火煮開，煮滾後轉小火。然後就來洗胡蘿蔔、香菇，然後胡蘿蔔去皮切小丁。
菇去蒂切片，香菇切片放進粥里煮，樣子會非常誘人、漂亮。
2.雞胸肉洗净，用刀隨意的片成小片，形狀不必規則。
也可根據個人喜好提前腌漬雞胸肉，調一下味。
3.等鍋里的粥煮的差不多了
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，就是米粒開花了，就可以放入玉米粒、胡蘿蔔丁、香菇片，攪拌均勻再煮上一會，等他們都斷生后，就把切成小碎片的雞胸肉倒進鍋中，然後用筷子攪開，讓它們快速燙熟。
4.最後加入一點鹽調一下味就好了。香噴噴熱乎乎的，大人小孩都適合。
備註
這款粥美味營養又健
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康，但每一樣準備起來都需要點時間和心思，比較適合週末的早餐。
山藥南瓜二米粥
食材：大米30克，小米30克，南瓜50克，山藥50克，枸杞適量。
做法
1.把大米、小米洗净;
2、南瓜、山藥去皮切成塊;
3、鍋中放水燒開，加入大米和
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小米，再燒開;
4、轉小火焖煮20分鐘至粥汁粘稠;
大米30克，小米30克，南瓜50克，山藥50克，枸杞適量
5、加入南瓜和山藥繼續小火焖煮至10分鐘;
6、加入枸杞，關火蓋蓋子用餘溫焖煮片刻即可。
山藥南瓜具有滋補養生的作用，有易於消化吸收的特點，甚宜養生保健長期食用。
大米能提高人體免疫功能; 小米能開腸
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胃、補虛損、益丹田，可用於氣血虧損、體質虛弱、胃納欠佳者進補。
山藥含有皂甙、黏液質、膽鹼、澱粉、糖類、蛋白質和氨基酸、維生素C等營養成分以及多種微量元素，且含量較為豐富;
南瓜中含有豐富的微量元素鈷和果膠。
枸杞能夠補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳。

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