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標題: 海參怎麼做好吃又簡單海參的家常菜譜大放送3 [打印本頁]

作者: gdegdrreg 時間: 2024-9-12 18:35 標題: 海參怎麼做好吃又簡單海參的家常菜譜大放送3

　7、下海参片轻轻翻炒一会，然后下适量的盐，下生抽提鲜增色；再倒入芡汁，慢慢翻动；
　　8、加入葱段和香菜点缀；
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9、再翻炒一下就可以出鍋了。
簡簡單單的做法，其中所含的營養卻是不簡單的。海參適宜廣泛的人群食用，不管是老人還是小孩，都可以吃海參。海參對於准媽媽們來說，也是一道補充能量、提高身體免疫力的佳品，所以准媽媽們可以放心地食用海參哦。
小貼士：感冒及腹瀉患者，最好暫時別吃海參哦。
四、海參不能和什麼同時吃犀利士無效犀利士評價犀利士心得犀利士臨床犀利士持續時間犀利士藥效犀利士助勃犀利士購買犀利士哪裡買犀利士用法

一些食物會有與本身相剋的東西，即使是高營養的海參也不例外。那麼，食用海參時我們應該注意不能和什麼食物同時食用呢？
海參中含有豐富的蛋白質和鈣等營
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養成分，而葡萄、柿子、山楂、石榴、青果等水果含有較多的鞣酸，同時食用，不僅會導致蛋白質凝固，難以消化吸收，還會出現腹疼、噁心、嘔吐等癥狀。
另外，海參還不宜與甘草同服。俗話說「陸有人參，水有海參」，中醫認為，海參可以補腎、養血，營養和食療價值都非常高。可是，做海參時如果放了醋，在營養上就會大打折扣。原因是：酸性環境會讓膠原蛋白的空間結構發生變化、蛋白質分子出現不同程度的凝集和緊縮。因此，加了醋的海參不但吃起來口感、味道均有所下降，而且由於膠原蛋白受到了破壞，營養價值自然也就大打折扣。除了不能和葡萄、柿子、山楂等水果同吃，以下也是吃海參的注意事項：
1、海參也不能和甘草一起吃;
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2、海參也不適於與醋一起食用，醋能中和海參的營養成分;
3、年齡太小的兒童最好少吃海參，體格虛弱的兒童可以適當多吃;
4、脾虛、痰多者也應少用或禁用海參，不消化，加重腸胃肝臟負擔;
5、夏天不宜吃海參是錯誤的，人們認為海參火大，夏天食用火
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上加火，容易生病，其實不然;
6、感冒未愈、咳嗽多痰、腹瀉等病人也不宜食用海參;
7、肝腎功功能不好的人，比如乙肝患者、腎炎患者都不適合用海參滋補。

作者: randolph9531 時間: 2024-9-20 13:02

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