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含葉酸的食物都有哪些_孕婦補葉酸食譜2
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作者:
gdegdrreg
時間:
2024-9-15 07:16
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含葉酸的食物都有哪些_孕婦補葉酸食譜2
4、胡蘿蔔:含葉酸67(微克/100克)
胡蘿蔔含有豐富的胡蘿蔔素,具有抗氧化活性,其葉酸的含量也十分豐富,建議可將之洗净后,直接攪打成果汁食用,會是最直接攝取多量葉酸的方式。
5、奇異果:含葉酸30(微克/100克)
奇異果不僅是水果中含有葉酸較高的種類,其豐富的維他命C也能使葉酸穩定,提升人體吸收利用率,具有相輔相成的作用。
三、孕婦補葉酸食譜
一、菠菜雞煲
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原料:雞半隻,菠菜100克,冬菇4朵,姜、蔥、冬筍,蠔油、醬油、糖、鹽。
製作方法:
1、把雞洗净,剁成小塊; 菠菜洗净,用沸水焯一下,切段; 冬菇洗净,切成塊; 冬筍切成片。
2、鍋中放油燒熱後,用蔥、薑爆香,
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加入雞塊、冬菇及蠔油翻炒片刻。
3、放料酒、鹽、糖、醬油及冬筍,不停翻炒,炒至雞塊完全熟。
4、菠菜放在沙鍋中鋪底,將炒熟的雞塊倒入即可。
二、雞蛋豆腐小白菜
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原料:豆腐100克,小白菜250克。 輔料:新鮮雞湯200克,味精2克,姜絲3克。
製作方法:
1、將豆腐用開水燙一下,切成大小合適的方塊。
2、小白菜用水洗净切好
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,雞湯盛入鍋中,加熱。
3、水開後,放入豆腐、白菜,煮開,加入薑絲、精鹽,旺火燒開,加入少量味精盛入湯碗即可。 (雞湯應除去浮油)。
三、牛肉卷心菜
原料:卷心菜、牛肉
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、香油、盐、花椒、姜。
制作方法:
1、用保鲜膜把洗干净的卷心菜包起来,放在微波炉里加热两分钟后,拿出来切块备用。
2、在锅中加水烧沸,放入牛肉
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、姜片,等牛肉煮熟后捞出,凉后切片。
3、把卷心菜、牛肉片盛入盘中,拌入香油、盐、花椒粉即可。
四、猪肉芦笋卷
原料:猪肉、芦笋、料酒、姜、蒜、盐、咖喱粉、黑胡椒粉。
製作方法:
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1、用料酒、姜、蒜末把猪肉片腌制10—15分钟。
2、芦笋洗净,去根去皮,切成长短适中的段。
3、用腌好的猪肉包住芦笋段。
4、把包好的卷撒上咖喱粉、盐和黑胡椒粉,放入烤箱中烤7分钟左右即可。
四、叶酸片什么时候开始吃效果最好
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中国营养学会2007年的《中国居民膳食指南》指出,育龄女性应从孕前3个月开始每日补充叶酸400微克,并持续至整个孕期。因为女性体内的叶酸水平,不是用药后短期内就能升高的。
孕妇缺乏叶酸可能会腹泻、没有胃口、体重减轻,也可
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能出现虚弱、嗓子疼、头疼、心跳加快和易怒等情况。也可能会导致皮肤颜色发生变化,或者加重皮肤已经变色的现状。
服用叶酸片的最佳时间是从怀孕前三个月开始,每天服用400微克左右,一直持续到怀孕前三个月,这样才能有效的预防胎儿神经管畸形,有条件的孕妈妈可以在整个孕期和哺乳期都坚持服用叶酸片,这样对孕妇自身的健康和宝宝的成长发育都有一定的帮助。如果是纯天然植物提取的叶酸,一般200微克就能够被人体很很好的吸收。
作者:
martina28043
時間:
2024-9-15 16:29
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