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標題: 素食減肥,素食減肥的食譜4 [打印本頁]

作者: gdegdrreg    時間: 2024-10-21 10:59     標題: 素食減肥,素食減肥的食譜4

誤區六:奶類、豆類或豆製品營養不足
廣義素食者不僅需要從奶類當中獲得鈣質,還要從中補充蛋白質、B族維生素和維生素AD; 嚴格素食者更需要從豆腐中補鈣,還要從添加豆類的主食中獲得蛋白質和B族維生素。 很多女士在開始素食時熱衷於水果和蔬菜,卻往往忽視蛋白質來源,忘記素食也有保障營養充足的問題。
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1.素食過量也會胖
不是說素食就可以敞開肚子隨便吃,有些健康食物如果你過量攝入。 也是會長胖的,例如瓜子、優酪乳、杏仁等等。 減肥和吃素其實沒太大關係,你只要牢記多吃低脂、低糖的食物。 如果你攝入太多精製碳水化合物,比如麵包、麵食,你一樣能長胖。 成人一天所攝入的精製碳水化合物如果超過400克,就會有發胖的危險。 因為我們的身體無法消耗掉過量的碳水化合物,如果攝入過量,那麼這些多餘的碳水化合物就會轉化成脂肪,從而讓你變成愈來愈胖!
2.烹調方法很關鍵
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烹調方法關係著你最後攝入身體的總熱量,所以非常重要。 即便你的餐單上全是蔬菜和水果,也最好不要油炸,盡量選擇清蒸或者煮。 如果一定要吃炒菜,那就盡量少用油。 普通的食用油最好能換成橄欖油。 至於調味品,例如麻醬、豆瓣醬、奶油、芝士等等的,還是少用為妙。
  3.重要的是天然
生活中的那些加工食品往往熱量密集,而且吃完總是會讓你覺得餓,而天然和輕烹調的食物則會讓你咀嚼更多,從而不得不花更多的時間完成進食。 所以,多吃一些天然和低卡的食物,比如低脂或脫脂牛奶、全麥的主食等,飲料則盡量選擇水或者茶,這些都會讓你少攝入很多熱量。
  4.多喝水
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不管是不是吃素,想要減肥,就一定要多喝水。 如果你想喝果汁,倒點水稀釋一下會更好。 如果你愛喝蘇打水和咖啡,那更要多喝水。
  5.不要糖
吃糖的結果就是:想吃更多的糖。 因為糖分會讓你的血糖高低不穩定,從而刺激你吃更多的糖。 所以盡量將甜食從你的食譜種刪掉。 如果實在嘴巴馋,不妨用水果代替。
6.多吃蛋白質
素食可能會讓你變得容易餓,而且精神不振,這是因為缺少蛋白質。 所以,即使吃素,也一定要多吃些豆製品或者堅果類食物來補充蛋白質。 這些蛋白質熱量偏低,會給你帶來飽足感,還能説明你構建身體的肌肉,更多的肌肉則意味著更多的熱量消
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耗。
  7.注意吃的方式
晚上7點后,千萬不要進食,這點不管是吃葷還是吃素都要遵守。 另外,少食多餐永遠是瘦身的不二法則,別讓你的胃總處在飽脹的狀態。
8.素食,依舊要運動
無論吃什麼,想要真的瘦下來,運動是一定要做的。 只有你的消耗大於攝入,身體才能開始燃燒脂肪。 所以,別再偷懶了,趕快動起來吧!
作者: christian398    時間: 2024-10-22 12:56

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