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媽媽必學的補充鈣食譜能讓孩子多吃的補充鈣食譜3
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發表於 2024-8-8 14:51
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媽媽必學的補充鈣食譜能讓孩子多吃的補充鈣食譜3
三、讓孩子多吃飯的補鈣食譜
翡翠鮮蝦蒸蛋
材料:菠菜、雞蛋、鮮蝦。製作方法:菠菜洗淨用攪拌機打成汁,不用過濾;雞蛋打散,蝦子處理乾淨!相當於雞蛋三倍的菠菜汁和雞蛋混合,加一點鹽拌勻。放鍋裡隔水蒸十五分鐘,出鍋再放上煮熟的蝦仁即可,吃時點香油!健康提示:如果你的寶寶太小,整蝦仁還咬不動的時候,你可以在打菠菜的
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春藥原理
時候把蝦仁放裡一起打碎!另外,除了菠菜以後,你還可以用蘆筍等其它的蔬菜來做這種蒸蛋,這樣很容易的就讓寶寶吃了大量的蔬菜!當然蝦也可以換成肉末!
海帶燉豬瘦肉
原料:瘦豬肉400克,水髮海帶600克,醬油100克,料酒5克,精鹽4克,白糖7克,大料2瓣,蔥段15克,薑片7克,香油8克。製作方法:將肉洗淨,切成1.5公分見方、0.5公分厚的塊;蔥擇洗乾淨,切成段;薑切片;海帶擇洗乾淨,用開水煮10分鐘,切成小塊待用。將香油放入鍋內,下入白糖炒成糖色,投入肉塊、大料、蔥段、薑片煸炒,視肉麵上色,加入醬油、精鹽、料酒,略炒一下,加入水(以漫過肉為度),用大火燒開後,轉微火燉至八成爛,投入海帶,再一同燉10分鐘左右,海帶入味即成。健康小秘訣:這道菜營養豐富,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時也能防治小兒缺鐵性貧血。海帶燉肉,營養價值較高,適合幼兒食用。
嫩豆腐醬湯
材料:嫩豆腐、貝類、雞蛋。製作方法:洗淨貝類,用鹽水泡,再用沸水焯一下,水留著做湯。炒熟
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蒜末,把上一步的湯倒進去。水開後放貝類,加一點鹽調味。加入適量嫩豆腐。熄火前打入雞蛋。健康小秘訣:這道菜營養豐富,海帶富含碘、鈣、磷、鐵,能促進骨骼、牙齒生長,是兒童良好的食療保健食物,同時也能防治小兒缺鐵性貧血。海帶燉肉,營養價值較高,適合幼兒食用。黃豆,豆奶,豆腐,牛肉、豬肉、雞肉等肉類,魚,貝類等都是富含蛋白質的食物,寶寶長高少不了這些。在熬貝類的鮮湯中放入嫩豆腐、蔥、洋蔥,雞蛋調製的嫩豆腐醬湯富含蛋白質和維生素。如果給孩子吃,可以少放點辣椒。
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