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冰糖燉梨的做法都有哪些 冰糖燉梨的功效與作用

冰糖燉梨的做法都有哪些 冰糖燉梨的功效與作用

一、冰糖燉雪梨的做法都有哪些
  做法一
食材準備
主料:梨(雪梨)2個、冰糖、水。
製作步驟
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1、雪梨一個,洗净,去皮,切去頂部當做蓋子,再藉助小刀和勺子挖除中間的核。
2、把冰糖放入中間,蓋上蓋子,把處理好的雪梨放入深盤或深碗,最後放入蒸鍋隔水蒸1個半小時至2個小時,讓梨完全軟化就可以了。
3、覺得挖空梨核麻煩,可以
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把梨洗净后去皮去子,切成大塊去籽,放入碗中,加入冰糖,再入蒸鍋蒸軟就可以了。 可以用蒸盅或是砂鍋盛梨塊,也可以用電飯煲來蒸。
  做法二
食材準備
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主料:雪梨、冰糖、川貝、水。
製作步驟
1、雪梨一個,洗净,去皮
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,切去果核部分,並將於下部分切塊。 並泡適量川貝(可詢問醫生)。
2、將冰糖、雪梨、水和浸好的川貝放入器皿中,最後放入電飯煲中蒸個一兩個小時,冰糖燉雪梨即可。
   做法三
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食材準備
  主料:200g雪梨,100g冰糖,20g枸杞。
製作步驟
1、將雪梨洗净,切
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去梨蒂和梨把兒,把雪梨切成大片。
2、將雪梨片放在容器中。
3、加入冰糖,上鍋蒸30分鐘左右。
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