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膳食纖維的作用 膳食纖維的功效3

膳食纖維的作用 膳食纖維的功效3

誤區一:口感粗糙的食物中才有纖維。 根據物理性質的不同,膳食纖維分為可溶性和不可溶性兩類。 不可溶性纖維主要存在於麥麩、堅果、蔬菜中,因為無法溶解,所以口感粗糙。 主要改善大腸功能,包括縮短消化殘渣的通過時間、增加排便次數,起到預防便秘和腸癌的作用,芹菜中的就是這種纖維。 大麥、豆類、胡蘿蔔、柑橘、燕麥等都含有豐富的可溶性纖維,能夠減緩食物的消化速度,使餐后血糖平穩,還可以降低血降膽固醇水準,這些食
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物的口感較為細膩,但也有豐富的膳食纖維。
誤區二:纖維可以排出廢物、留住營養。 膳食纖維在阻止人體對有害物質吸收的同時,也會影響人體對食物中蛋白質、無機鹽和某些微量元素的吸收,特別是對於生長髮育階段的青少年兒童,過多的膳食纖維,很可能把人體必需的一些營養物質帶出體外,從而造成營養不良。 所以,吃高纖維食物要適可而止,兒童尤其不能多吃。
誤區三:腸胃不好的人要多補充膳食纖維。 膳食纖維的確可以緩解便秘,但它也會引起脹氣和腹痛。 胃腸功能差者多食膳食纖維反而會對腸胃道造成刺激。 對成人來說,每天攝入25—35克纖維就足夠了。
四、膳食纖維攝入的注意事項天使之淚怎麼用 天使之淚效果 天使之淚有用嗎 天使之淚熱門春藥 天使之淚聽話水 天使之淚迷幻媚藥 天使之淚迷情春藥 天使之淚成分 天使之淚使用方法 天使之淚口感 天使之淚使用建議 天使之淚失憶水

膳食纖維理想的攝入量是每天不少於35克。 如果食物選擇得恰當,很容易就可以達到這個標準而不需要進行額外的補充。 薩里大學的營養學家約翰·傑克森曾強調指出,在營養本不豐富的飲食中加入麥茨會對健康造成危害。 其原因是麥鼓中含有大量的肌醇六磷酸,這是一種抗營養物質,它會降低身體對包括鋅在內的各種礦物質的吸收。 總之,最好還是從大量不同的食物來源中獲得纖維,這些食物來源包括燕麥、小扁豆、蠶豆、植物種子、水果以及生食或輕微烹製的蔬菜。 蔬菜中大部分的纖維在烹製過程中都被破壞了,因此蔬菜最好還是生食。
膳食纖維多應用於嬰幼兒的營養
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