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白果老鴨湯怎麼煲好吃 推薦兩款白果老鴨食譜3

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 2、根据现代医学研究,白果还具有通畅血管、改善大脑功能、延缓老年人大脑衰老、增强记忆能力、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效,具有抗衰老的本领。
  3、白果还可以保护肝脏、减少心律不齐、防止过敏反应中致命性的支气管收缩,还可以应用于对付哮喘、移植排异、心肌梗塞、中风、器官保护和透析。
  4、经常食用白果,可以滋阴养
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颜抗衰老,扩张微血管,促进血液循环,使人肌肤、面部红润,精神焕发,延年益寿,是老幼皆宜的保健食品和款待国宾上客的特制佳肴。
  5、白果能够治疗哮喘,痰嗽,白带,白浊,遗精,淋病,小便频数等疾病。
  吃白果有讲究
  吃白果是有讲究的,总的来说有如下三个方面:
  一要注意去芯。
  只需找一根牙签,去掉
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白果两端,将牙签不太尖锐的一端对准白果一头,然后从其中间穿过,白果芯自然就会听话地钻出来。
  二要注意适量。
  最好不要生吃白果,5岁以下的儿童不宜吃,成年人也最好控制在10克以内。炖熟后的白果毒素量有所减少,可以稍微多吃几颗。
  三要注意营养搭配。
白果老鴨湯是一道很經典的菜式。 鴨肉能健脾補虛,配合益肺氣的白果可謂相得益彰。 口味偏淡者,拿白果和芹菜、木耳等一同清炒是個不錯的選擇。
四、白果的食療價值及食用宜忌悍馬糖權威保證 悍馬糖安全認證 悍馬糖顧客評價 悍馬糖原料 悍馬糖生產流程 悍馬糖加工過程 悍馬糖推薦 悍馬糖回頭客 悍馬糖品質 悍馬糖安全證書 悍馬糖研發團隊 汗馬糖成分及其功能 悍馬糖成分作用

銀杏科喬木植物銀杏的種仁。 又稱白果仁、鴨子。 銀杏又名白果樹、公孫樹,是世界上最古老的樹種之一。 為我國特產植物。 西南、華東等多數地區有栽培。 秋季採收成熟果實,除去肉質的外種皮,洗净曬乾,去硬殼用或經蒸炒後備用。
[性能]味甘,微苦、澀,性溫,有小毒。 能溫肺益氣,定喘咳,縮小便,止帶滯,止瀉,益脾。
[宜忌]宜:肺結核咳嗽,老人虛弱哮喘者宜食; 婦女體虛白帶多,中老年人遺精白濁,小便頻數,小兒遺尿者宜食; 宜炒熟或蒸熟后食用。
忌:白果有小毒,不宜多食常食; 五歲以下小兒忌食白果。
[用途]用於肺虛喘咳,哮喘; 氣虛或腎氣
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不固,遺尿、尿頻; 脾虛或脾腎兩虛,帶下,白濁,腹瀉。
[用法]熟食,或入丸、散劑。
[注意]不可生食。 熟食也不能過多,每次以服10~15g為宜,否則容易中毒。
白果有毒,自古即有記載。 中毒時可出現頭痛、發熱、驚厥、煩躁、嘔吐、呼吸困難等。
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