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米粥的功效與作用,哪些人不適合喝海參小米粥

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一、海參小米粥的製作方法
海參是補品,海參小米粥這種吃法比較適合老年
台灣享硬瑪卡官網人和愛美的女士們,不但營養吸收好,可起到固本培元、增強免疫力的效果。 也不會傷胃,對體弱虛寒大有好處。
海參是補品,不能當飯吃,切莫多多益善,一天一
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個海參,足可起到固本培元、增強免疫力的效果。 人體首先在基本飲食保證的情況下,海參才作為補品發揮作用。 平時成年人吃海參,以每天一個(80~100頭)為適宜。 想讓自己身體早日康復的術后病人建議一天吃3-5個海參,不可過多否則會加重肝腎負擔。 注
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意的是,嬰兒期和5歲以下的兒童不建議吃海參。 吃海參是安全有效的進補方法,適應人群廣泛,尤其適宜虛勞贏弱,氣血不足,營養不良,病後產後體虛之人食用。
海參小米粥是將小米和水混合著煮,中間加入發泡好
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的海參。 海參可以切片也可以整個放入。 海參小米粥營養豐富,容易吸收。
做法一:
主要食材:黃小米,發泡
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好的野生海參,姜。 調料:適量的鹽,米水比例為1比20。
小米和花生米洗净,加水煮至稍濃稠,姜切絲
把焯過水的海參和薑絲倒入小米粥中
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繼續煮約10分鐘,關火前撒上適量鹽即可
食物相剋:
海參:海參不宜與甘草、醋同食。享硬瑪卡壯陽享硬瑪卡有毒享硬瑪卡高血壓
小米忌與杏仁同食。 小米中的磷等礦物質於杏所含的果酸結合,會產生不易消化的物質,易導致嘔吐、腹瀉。 小米和蝦皮性味不和,同食會致人噁心、嘔吐。 醋中含有機酸,會破壞小米中的類胡蘿蔔素降低營養價值。
海參粥保留了海參的營養,這種吃法比
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適合老年人和愛美的女士們,不但營養吸收好,而且口感比較柔和,也不會傷胃,對體弱虛寒大有好處。
做法二:
材料:
小米,蔬菜,
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海參,薑絲,蔥花
步驟:
小米淘洗乾淨,用清水泡上;
蔬菜和海參洗净,切薑絲和蔥花,海參(宮品海參)切片;
湯鍋放入足量的水,水沸之後放入小米,滾鍋后下海參,再次滾鍋後繼續煮上約5分鐘,其間不停用勺子攪拌;
加入薑絲,蓋上鍋蓋,轉最小火熬煮,期間不要打開鍋蓋;
大約25分鐘后,開蓋,加入1小勺濃縮雞汁,攪拌混合,大火滾煮2分鐘,最後撒上適量的鹽,加入白胡椒粉調味,滴上幾滴香油,撒上蔥花,即可關火,盛碗溫食。
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