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保健养生食疗看中医如何养生2

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 有“中医大掌柜”称谓的百岁人,每日必有一餐燕麦片,里头混合黑木耳、蘑菇、香菇和芹菜,用来维持血压和血糖稳定。
  燕麦含水溶性纤维β聚葡萄糖(葡萄糖聚合物,吃起
台灣享硬瑪卡官網来黏黏的胶状物质)可增加胆固醇代谢,很适合高血脂的人。
  燕麦的营养价值在麸皮上,麸皮含丰富维生素B群,有助胎儿发展,孕妇可以多吃;燕麦的维生素E则可增加记忆力;叶酸、矿物质及铁质,可抗癌、预防贫血并帮助伤口愈合。
  燕麦纤维含量高,易有饱足
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感且帮助排便,不但延缓血糖升高速度,减少脂肪堆积,且热量比米饭、面条低,很适合做为减重食物。
  燕麦属于高纤食物,胀气及对麸质过敏的人不适合吃。
  3、黑芝麻
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  爱运动的人,每天早晨必吃一碗黑芝麻麦片。
  黑芝麻在中医里有健脑乌发的养血功效,很适合大量消耗体力的人。
  现代科学证实,黑芝麻中含有九成不饱和脂肪酸及亚麻油酸,是很好的护心食物。
  其中芝麻素可预防皮肤癌、降低胆固醇
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,对肝脏及脑神经具有保健效果。
  但专家建议一定要咬破或碾碎吃,不然芝麻素无法被身体消化吸收。
  黑芝麻虽养生,但油脂含量不容小觑,2
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汤匙黑芝麻=1份油脂。专家建议,除冲泡芝麻糊外,也可把黑芝麻加入牛奶和优格中,或是在青菜或饭上撒些芝麻替代油脂沾酱。
  黑芝麻容易氧化,买回后要放在冰箱保存,若有油耗味产生,表示已经氧化产生变质,最好丢掉以免吃坏肚子。
  黑芝麻在中医里属发物
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,有些人吃了会产生疹子或引发旧疾,若有这类体质的人要忌口。
  4、白木耳、莲子
  白木耳莲子汤含大量胶质并可安定心神,有美白回春功效。
  有专家经常相邀朋友学生吃饭,其红润气色总让人羡慕
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,女儿为他花费三、四个小时炖煮到软烂的银耳莲子汤,功不可没。
  白木耳含胶质、多醣体和果胶,可润肠通便、降低胆固醇。
  以中医来说,白木耳有润肺生
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津效果,可缓解秋天的燥咳,所以有“平民燕窝”之称。
  莲子健脾胃、清心安神,某专家初来台湾时,遵从中医师嘱咐,每日含糖莲子10枚,生津健胃。
  肝病权威专家提到,多喝四神汤可养脾胃固肝气。
  四神汤含莲子、芡实、茯苓和山药,可健脾胃
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、去除体内湿气,是很好的养肝食物。
  莲子属淀粉类,糖尿病患者要适量摄取。另外,胀气、大便干的人,也不要吃太多。
  结语:通过上文的介绍,想必大家对于中医养生保健食疗也是有了一个比较全面的了解了吧,我们很多人都想有一个健康的身体,但是又不知道怎么做,而中医中的养生食疗的方法就是一个不错的选择哦。
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