玉米可以說是一種人見人愛的雜糧,並且一年四季都有。 它的口感軟糯甜美,不僅可以煮著吃,還可以榨汁、煮粥、烤和烹飪各種美食~~
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經常在大街上看到玉米小攤,從旁邊經過都能聞到濃濃的香氣。 但煮玉米可不便宜,一根要5塊錢! 很多人覺得貴,會自己買一些新鮮玉米回家煮,我也經常這麼做,可煮出來的味道和買的差太多,雖甜但不軟糯,總覺得差點什麼~~
前晚上在小區裡散步時,遇見了鄰居奶奶,閒聊時說起自己煮的玉米不好吃,鄰居奶奶說,大多數人都是直接用清水煮,當然不好吃。
想要吃又香又甜的煮玉米,就要用對方法
準備:新鮮玉米、食鹽、小蘇打、清水。
♡ 買玉米時,不要把外面的葉子扒掉,因為玉米皮含有天然色素並且會吸收水分,可以讓煮出來的玉米顏色更鮮豔又更香軟。
♡ 玉米須露在外面的,就修剪一下,把不乾淨的,焦黃的,亂七八糟的,剪掉一些,再把須須洗一下。賽倍逹切半 賽倍逹開箱 賽倍逹PTT 賽倍逹成分 賽倍逹正品 賽倍逹100mg 賽倍逹200mg
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做 法:
第一步:只需要把玉米外層的老葉子扒掉,留下最裡面的兩三層玉米皮就行,再把玉米沖洗乾淨。
第二步:煮鍋,倒入沒過玉米的冷水,再往鍋里加適量食鹽、小蘇打。 開火煮15分鐘,中途翻幾次。
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