胃不好的人
小心山楂、柿子、棗
山楂和柿子都是非常有代表性的秋季水果,山楂開胃健脾,柿子甜蜜柔軟,有很多人喜歡。
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但是澀柿子、未成熟的柿子和山楂都含有大量的鞣酸,與胃內的蛋白質結合,形成不溶於水的鞣酸蛋白,很容易造成胃結石。
至於清甜爽脆的棗子,它較硬的質地和山楂的果酸都可能會刺激胃粘膜,尤其是胃粘膜有炎症、潰瘍的人,吃它們無異於“在傷口上撒鹽”。
腎不好的人
忌楊桃,小心含鉀高的
楊桃有腎毒性,這個很多人都有所瞭解,主要是楊桃帶有一種神經毒素,哪怕是腎功能正常的人如果是身體缺水或者是饑餓狀態,大量食用楊桃都是會導致血肌酐突然升高的,嚴重可能引發急性腎衰竭。
腎功能不良者,如果食用大量的楊桃,會出現神志不清、四肢無力和手腳麻木的癥狀,更嚴重甚至會出現昏迷。 而腎功能衰竭患者即使只吃了一個楊桃,也會出現不同程度的毒性反應,嚴重的話會加重病情發展成尿毒癥甚至會死亡。
而哈密瓜、無花果、杏、石榴、蘋果、香蕉、柳丁等水果,是屬於含鉀排名前幾的水果,我們一般說對三高患者有很大好處,是醫生基本都提倡食用的健康水果,但是腎病患者對此就要嚴謹一點了。
因為對於有急性腎炎、慢性腎炎和腎功能不佳的人而言,鉀含量太高的水果是禁忌,主要 |