二、吃動物血后拉黑便，是肺在「排毒」，還是身體臟器有問題？有人認為吃動物血后拉黑便，可能是肺在「排毒」引起，也有甚者認為是吃動物血後身體不適導致，其實這兩個觀點都是錯誤的。
首先可以肯定的是，吃動物血對“排毒”有一定的説明，現代的醫學研究證實：動物血中所含的蛋白質在經過胃酸分解后，可產生一種特殊的物質，這種物質可以和粉塵、金屬物質等產生奇妙的化學反應，從而説明有害物質的排出。九龍藥局
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但是，肺部“排毒”的主要途徑主要是依靠呼吸系統，更何況動物血攝入后接觸的是胃腸道，要“排毒”也是胃腸道“排毒”，再加上黑便的產生多是消化系統的事，因此，吃動物血后有黑便根本與肺“排毒”沒關係，當然，也和動物血導致身體損害無關。
而且正規來源的動物血符合國家飲食安全標準，在合理攝入的情況下，不會對人體造成危害
所以，所謂的異常癥狀即黑便，通常是動物血自身的原因。
上文已經說過，動物血中含有豐富的鐵元素，當動物血被攝入后，其所含的鐵離子會在腸道內和硫化物發生反應，並形成黑色的硫化亞鐵，當其附著在大便上后，大便也會隨之變為黑色。
由此可見，吃動物血後排黑便既不是肺“排毒”導致，也不是身體異常引起，不過如果在停止動物血的攝入后，黑便仍然長期存在，那便要考慮身體是否真的出現了異常。
三、黑便不止是動物血引起，這些疾病你知道多少吃動物血後排黑便，在很大程度上是生理因素即動物血本身導致，但是有時候我們也不得不防是某些疾病引起，具體如下所示。
1、消化道潰瘍
臨床上發生於胃部、十二指腸等消化道部位的潰瘍，都可能會導致患者出現黑便，原因在於當這些部位發生潰瘍時，在食物的刺激下，受損黏膜會發生破潰並出血，流出的血液會被氧化變成黑色，並與糞便混雜在一起排出體外。
当然，消化道溃疡所导致的黑便对出血量有要求，一般是在50毫升到100毫升，如果出血量过小，排便可能无异常，假如出血量过多可能会直接出现血便
2、消化道恶性肿瘤屈臣氏春藥館
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食管癌、胃癌等消化道恶性肿瘤导致的黑便，机制与消化道溃疡差不多，都是血液流出导致。在食物的刺激下，患者消化道的肿瘤，很可能会因此破裂出血，并导致黑便的形成。
这里要提一点，导致黑便的肿瘤在临床上大多属于上消化道肿瘤，如果是靠近肛门的消化道肿瘤，很多时候形成的是血便，而不是黑便。
3、糜烂性出血性胃炎
患有糜烂性出血性胃炎的患者，在食物、酒精等刺激因素的影响下，胃部黏膜很容易发生破溃出血并形成黑便。除了以上这些疾病，肝硬化并发食管静脉破裂出血等不适，也可能会导致黑便的产生。
总之，在停止动物血摄入的一段时间后，如果依然出现黑便，要警惕以上疾病的出现。而且除了动物血外，黑桑椹等食物以及华法林等药物，都可能会导致黑便的发生 |
