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什麼樣的菜是真正的米飯殺手?10
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estret
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estret
發表於 2022-7-30 19:17
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什麼樣的菜是真正的米飯殺手?10
5,再放入豆干、木耳、豆腐、肉片,加几粒盐,翻炒一分钟,倒入酱油、豆瓣酱和少量热水,翻炒一下,小火焖2分钟,出锅。
小贴士:煎豆腐时,小心锅内沾水,防止油溅,烫到手,安全第一。3.肉沫茄子想做成美味,不管是外面餐馆还是自己制作,油多是必不可少的,吃多了油腻腻的,今天小编就介绍一种避免油多,丝毫不会影响口感的做法。
推荐指数:☆☆☆☆☆(四小碗饭)
难易程度:简单
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口味特点:色香味俱全,就是一个字“香”。
推荐理由:超级下饭神器,平时我吃饭七分饱。有这道菜在,肚子都要大两圈。
食材:茄子一根、猪肉二两个
辅料:盐、老抽、淀粉、蒜、姜、花
步骤:
1.食材准备
茄子切条,猪肉剁碎(这次制作切大块了点),大辣椒切成小块,蒜切片,姜末。
腌制猪肉:猪肉粒+淀粉+老抽+盐(有料酒,放点料酒),放入少量水搅拌均匀,腌制2分钟
2.不想多放油,就先用水煮一,沥出,备用。
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3.热锅加油,放入姜末、蒜、花椒,大火爆出香味,放入茄条,翻炒1分钟。4.再加入腌制好的猪肉调料和少量热水,调中火,慢慢收汁,然后加入一勺糖,一勺醋,开大火,翻炒半分钟就可出锅,撒上葱花,ok了。豬肉可以剁得更碎,收汁時不要等著完全沒汁的時候起鍋,還是要留一點汁液今天就介紹三道菜品,以後有空再更新內容,
不要只是收藏哦,點個讚再走吧,感謝大家
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你不喜欢吃黄焖鸡就划走好了!我不留你!只求别在评论说黄焖鸡坏话好不好?!!!!
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