鐵是人體的基本元素之一。缺鐵性貧血患者可能需要服用一些鐵。然而，服用鐵也離不開“朋友”的幫助，促進鐵的吸收和利用。美國黑金
研究發現，缺鐵患者常伴有銅缺乏。此外，銅是許多造血相關酶的組成部分。由於銅藍蛋白的減少和血紅蛋白合成的紊亂，銅缺乏也會降低鐵的吸收和利用，從而加重貧血。因此，在補充鐵的過程中適當增加銅的攝入量，可以促進鐵的吸收和利用，促進紅細胞的成熟和釋放。世界衛生組織為了保持健康，建議成年人每天每千克體重攝入0.03毫克銅。一般來說，你可以吃更多富含銅的食物，如肝、腎、心等動物內臟、牡蠣、魚蝦等水產品，蕎麥、紅薯和其他粗糧、核桃、葵花子和花生，以及豆製品、蘑菇和黑木耳。但是如果銅缺乏太嚴重，你必須在醫生的指導下服用銅補充劑。美國黑金效果
應該注意的是，吃含糖量高的食物有銅缺乏的風險。因為在糖代謝過程中需要消耗一定量的銅。特別是對於貧血兒童，家長應嚴格限制他們過量食用糖果、餅乾和其他高糖食品。美國黑金推薦
此外，研究表明，維生素C也有助於鐵的吸收。橘子、獼猴桃、番茄和其他富含維生素C的食物可以吃得更合適。但是，維生素C很不穩定，容易被氧化，切果後不要放太久，以免維生素C丟失。美國黑金 |
