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瞭解山藥粥的做法大全 讓你越吃越滋補3

瞭解山藥粥的做法大全 讓你越吃越滋補3

功效:健脾固涩止带。主治妇女赤白带下。 (清·张锡纯《医学衷中参西录》)
3、山药土豆汤治闭经
山药30克,土豆30克,黑豆30克,鸡血藤50克,牛膝1 0克,先将鸡血藤、牛膝煎水1小时后,去渣,加入山药、土豆、黑豆煮至熟烂,加入红糖适量。
功效:补益肝肾。适用于肝肾不足型闭经,症见月经超龄未至或初潮较迟、量少色淡红,伴头晕耳鸣、腰酸膝软、潮热汗出、五心烦热,舌质红,苔少,脉细弦。
4、山药栗子莲枣粥治产后腰酸
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山药1 00克,栗子肉、莲子、大枣各50克,大米1 00克。
制作方法:莲子泡后去皮,蒸烂;大枣洗净,去核,切丁;山药者熟,去此,压碎;栗子肉、大米同煮粥,将熟时加入以上原料,煮1O分钟,调入白糖即可。
用法:每日2剂,空腹食用。
功效:益肾补脾。主治产后腰酸。
5、山药羊肉粥治产后腹痛
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生山药50克,精羊肉、大米各1 00克。
制作方法:将精羊肉与生山药分别加水煮至烂极,剁如泥状,然后与羊肉汤相和,并放入洗净的大米煮粥。
用法:空腹温热食用。
功效:益气补虚,温中暖下。适用
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虚冷之产后腹痛。
6、山药奶肉羹治产后缺乳
山药100克,羊肉500克,生姜1 5克,牛奶200克,食盐少许。
制作方法:先将羊肉洗净,与生姜同放锅内,加水以文火清炖半日,取炖好的羊肉汤一碗,加入山药片,共煮烂后,再加牛奶、食盐,煮沸服食。
功效:温中补虚,益精补气。用于产后缺乳及产后体虚。
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1、山药搭配红枣
健脾养胃
在所有滋补食品中,山药算是佼佼者,它性温,富含黏蛋白,能保持血管弹性。
最重要的是,山药还有润肺止咳功能,嗓子难受的人绝对要多吃。跟红枣搭配,可强化健脾养胃的功效。
红枣和山药搭配一起的做法很多,或蒸或煮,甜咸皆宜,爱喝汤的人可以煮汤时多放点山药和红枣。
2、山药搭配南瓜
降血糖
山药中的可溶性纤维能帮助推迟排空胃内食物,控制饭后血糖升高的可能,还能助消化、降血糖。
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