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春季必喝的4道養生湯:養肝健脾、

春季必喝的4道養生湯:養肝健脾、

相信很多人都聽過「飯前一碗湯,免得開藥方」,誇的就是「湯」的養生價值。 其實春季喝湯,好處非常多:

那麼,春天該喝哪些「養生湯」呢? 薇小廚推薦大家這4種,簡單易做,而且營養美味!

潤肺湯:潤燥、止春咳

初春氣溫起伏大、氣候乾燥,是呼吸道疾病的高發期[1]。 其中,“咳嗽”最常見。

若能在咳嗽初期適當吃一些潤肺、化痰、止咳的食材,能説明身體康復得更快!

推薦:羅漢果柳丁湯

食材:柳丁1個、羅漢果1/3個

做法:用食鹽搓洗柳丁,切片備用。 鍋中加入掰碎的羅漢果、清水。 大火煮開后,轉小火煮10分鐘左右。 再加入柳丁片,繼續煮5分鐘左右即可。必利吉
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注意:本湯適合肺熱、肺燥咳嗽、百日咳; 風寒感冒、寒咳者不宜食用。
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