近網絡的一篇新聞讓小編非常震驚，文中提到南京的一位產婦可能因為吃小龍蝦而出現了生命垂危。原來是這位產婦在生產不到兩個月時間吃了一次龍蝦，之後便出現了上吐下瀉、肢體麻木和麵色蒼白的現象。之後經過醫生的診治發現這位產婦症狀和橫紋肌溶解綜合徵相似，是另一種疾病——小龍蝦病。
雖然這位產婦經過治療病情有所控制，但是由於多個器官受到了損傷，隨時存在死亡的可能性。這讓她的丈夫非常後悔，同時也有疑問：為何自己清洗乾淨並精心烹製龍蝦，別人吃了沒事情，而自己的老婆出現這麼危險的情況呢?下面我們就一同來了解“小龍蝦病”是什麼?以及夜宵小龍蝦如何吃才能減少疾病的發生。
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小龍蝦病是什麼
小龍蝦病是在國外被稱為哈夫病，一般小龍蝦病的發生和食用大量的水產品有關，在食用後的24小時之內會出現類似於橫紋肌溶解綜合徵，常常表現為血液中尿酸、尿素氮升高，代謝出現酸中毒。嚴重的還會出現急性腎衰竭和心肌受損。
患者的還容易出現無尿或尿液呈現醬油色、噁心、嘔吐、呼吸困難、肌肉痛、無力、胃部疼痛等情況。
雖然現代對於小龍蝦病的研究沒有發現病因，但是這種疾病的發生除了和小龍蝦等水產有關，還可能和某種的生物毒素有聯繫。但是，大家對於這種疾病不必過於擔心，因為其不傳染也不會大面積爆發。
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雖然並不是每個人吃龍蝦的人都會患上這種疾病，但是吃小龍蝦也還是存在一些健康風險的。下面就一同來了解小龍蝦吃法不對有何危害。
夜宵吃小龍蝦有哪些潛在危險
容易過敏
龍蝦屬於水產並富含高蛋白，但水產的蛋白質和畜肉蛋白不同，容易引起過敏，出現皮膚丘疹和瘙癢現象。
腸胃炎
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小龍蝦的生長環境比較髒，容易含有細菌、寄生蟲等微生物，如果沒有洗淨或未煮透，容易導致急性腸胃炎，甚至會引起寄生蟲感染。
加重痛風
水產類食物中含有嘌呤，如果配上啤酒一同食用，對於正常人是沒有太多影響，但是對痛風患者不利，容易加重病情。 |
