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張文宏:老年人每天3-4個它,即使感染,

張文宏:老年人每天3-4個它,即使感染,

那麼,蛋白質為什麼對提升自身免疫力這麼重要?
因為,蛋白質在人體內總結起來主要有四大主要功能:1、是人體進行細胞修復和更新的必備「原材料」;2、組成人體所需的各種免疫細胞;3、間接或直接提供人體正常運行所需的酶和激素;4、是維持生命的能量來源屈臣氏藥局
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這個是有具體的臨床經驗證實的,張文宏說,營養程度較好的患者發展成重症的情況較少,相反營養程度較差的患者很容易出現癥狀迅速惡化。因此很快他的醫療團隊調整了治療策略,在病房的醫囑中寫好每天要吃幾個雞蛋,提升患者的蛋白質水準和造血血清白蛋白水準。 所以基於這一點,張文宏認為充足的營養對於疾病進展的控制是極為重要的。

張文宏說,哪怕萬一感染了新冠病毒,只要有足夠的身體資本和免疫力資本,那是可以扛得過去的。 張文宏強調,平常我們吃的飯是澱粉是糖,但在這次疫情中最重要的營養物質是蛋白質。 平時我們需要平衡攝入各種營養,但在疫情中蛋白質尤為重要。日本淑女精華素
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優質蛋白是個寶,提高免疫少不了!
那麼,哪些食物是優質蛋白食物呢?

十佳優質蛋白食物榜單出爐!01

雞蛋

雞蛋中的營養素含量豐富,是營養價值很高的食物。 雞蛋蛋白質含量在13%左右,氨基酸組成與人體需要非常接近,通常可作為氨基酸評價的參考蛋白。日本興奮劑
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雞蛋含有的維生素種類齊全,礦物質如鈣、磷、鐵、鋅、硒等的含量也很豐富。 建議大家每日至少吃一個雞蛋,蛋白蛋黃都要吃。


02

牛奶

牛奶營養成分豐富、組成比例適宜、易消化吸收,可以提供優質蛋白質、維生素B1、維生素B2和鈣等。 牛奶因為是液態食物,水分含量高,所以蛋白質含量只有3%。

但是一方面牛奶必需氨基酸比例符合人體需要,屬於優質蛋白質,另一方面牛奶方便飲用,很容易達到幾百克的攝入量。 所以,牛奶是很重要的蛋白質食物來源。

奶制品種類繁多,常見的有液態奶、奶粉、優酪乳、乳酪等。 優酪乳經過發酵,乳糖、蛋白質和脂肪都有部分分解,乳糖不耐受的人群可以嘗試飲用優酪乳代替牛奶。 推薦每人每天攝入300克牛奶或相當於300克牛奶的奶製品。
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