這個春筍是一種非常非常好吃的食材,這種食材中有著非常大量的營養物質。那麼,今天小編就為大家詳細的介紹一下這個春筍的功效與作用以及和這個春筍的做法,接下來趕緊跟著小編一起來看看吧!
春筍能保護肝臟
春筍的功效與作用
(一)春筍的功效
春筍味甘,性微寒,無毒;入肺、胃經。
春筍具有清熱化痰、益氣和胃、治消渴、利水道、利膈爽胃等功效。
中醫認為春筍有“利九竅、通血脈、化痰涎、消食脹”的功效。偉哥藥吧 威而剛 犀利士 必利勁 必利吉 樂威壯西地那非 他達拉非 伐地那非 阿瓦那非 達泊西汀
現代醫學證實,吃筍有滋陰、益血、化痰、消食、利便、明目等功效。
(二)春筍的作用
筍是體內垃圾的“清道夫”,其所含的膳食纖維可以增加腸道水分的儲存量,促進胃腸蠕動,降低腸內壓力,減少糞便黏度,使糞便變軟有利排出,有利於身體的清潔。
筍低糖、低脂,富含膳食纖維,可降低體內多餘脂肪,消痰化瘀滯。
現代醫學則認為,竹筍具有吸附脂肪、促進食物發酵、有助消化和排泄作用,也是減肥者最理想的食物之一。
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春筍能夠保護肝臟,減少腹壁脂肪的積存,有俗稱“刮油”的作用,從而產生降血壓、降血脂的效果。
春筍的做法
一、涼拌春筍
用料:春筍1把、辣椒醬1湯匙、蒜2瓣、白砂糖1/2湯匙、醬油1湯匙、醋1/2湯匙、味精少許、花椒油1茶匙。 |