小小芋頭調百病！
1消腫祛瘀根據中醫「取象比類」的理論，毛芋頭像似腫塊，具有散結消腫作用。
毛芋頭中富含豐黏液蛋白，能產生免疫球蛋白，提高機體的免疫力。
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可作為消腫祛瘀的常用主食，有輔助治療的作用。
2補中益氣芋頭含有豐富的黏液皂素及多種微量元素 能增進食慾，説明消化，適用於神疲乏力，精神萎靡，氣短多汗，反覆感冒，過早衰老等。
3防治痛風芋頭為鹼性食品，能中和體內積存的酸性物質，協調人體的酸鹼平衡，能緩解痛風患者關節腫痛等癥狀。
二、芋頭竟然還可以這樣用
芋頭具有消毒消腫的功能。 在民間，如果有人被蜂蜇傷了，最常見的辦法便是用芋艿梗或芋頭切片敷在患處，效果堪稱神奇。
芋頭不僅能消毒，還能破瘀散結。 芋頭味辛，辛味具有發散的功能，對於疏通瘀血很有説明。
當跌打損傷而出現局部瘀血腫塊時，可取芋頭和生薑等量，芋頭搗爛如泥，生薑搗爛取汁液，拌入芋泥中，再加入適量麵粉，攪成糊狀，根據患處大小敷在患處，每天更換一次，效果顯著。
尤其要注意，芋頭要去皮，因為芋頭皮具有“收斂”、“封藏”之功，對於瘀血的散去不利，而且最好取較新鮮的芋頭和生薑，這樣效果會更好。
這次要分享一道刮油食材，它就是蔥香芋頭，軟糯可口，比吃魚肉還要美味。
它是天然「瀉藥菜」，排出隔天臭便，保護牙齒，口臭沒了，體重嗖嗖降。
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對於胖人來說，多吃點這菜對身體好，既能防止便秘，還能改善消化不良的情況，芋頭現在大量上市，價格方面很實惠，遇到不妨買一些，芋頭的吃法雖然多，但是蔥香芋頭的做法簡單，口感上更好，下面，詳細地介紹下它的做法。 |
