冬吃蘿蔔夏吃薑,並不僅僅是一句俗語。 在寒冷的冬季,可以多吃白蘿蔔,它的營養價值很高,不僅可以開胃助消化,止咳化痰,還能潤肺降脂,與一些食物相互搭配,能提升營養功效。 大家趕緊試一下吧,許多人已經偷偷吃起來了!
1蘿蔔排骨湯九龍藥局
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在寒冷的冬天,熱氣騰騰的吃一鍋蘿蔔排骨湯,能去除身體寒氣,提升人體免疫力。 將排骨焯水、白蘿蔔切塊后備用,在鍋中放入生薑和一些調味品,把排骨放入其中一起燉煮半個小時,將切好的白蘿蔔放入鍋中,繼續燉煮半小時,出鍋前適當加入胡椒粉,鹽,雞精等調味即可。
2蘿蔔生薑糊這種食物的做法雖然簡單,但是在化痰消腫,祛風散寒上有非常好的效果,而且蘿蔔和生薑兩者搭配,能讓彼此的功效發揮到最大,不過不太適合脾虛胃弱的人食用。 而具體的做法其實就是將白蘿蔔和生薑放入破壁機中,加入適量蜂蜜打成糊狀
1消化道有損傷的人雖然蘿蔔營養豐富,但是它裡面的膳食纖維含量也比較高,如果消化道受損,被人體攝入后容易刺激到腸胃,從而影響病情。
2腎功能比較弱的人腎臟非常重要,但是如果腎功能有損,在日常飲食中就要少吃白蘿蔔,因為蘿蔔中的水分含量比較高,容易利尿,會損傷腎臟,增加腎臟的負擔。屈臣氏春藥館
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3氣虛體弱的人白蘿蔔在養生補身上有非常好的效果,但是它有行氣的功效,因此,不太適合補血補氣的人吃,所以這類人群要少吃
都說冬天的蘿蔔賽人參,雖然有些誇大,但足以可見白蘿蔔的功效有多強大,它是一種高鉀低鈉的食物,能幫助人體降糖降脂,潤肺止咳,還能起到養胃促消化的作用,也是冬季必吃的一種養生食物。 |